三七看书

第31章（第8页）

叶姝拿起一条撕开，肉条被扯两半的时候，被拉出的肉丝清晰可见，肉干内里的肉色稍微浅一些。叶姝估算而今的牛肉干还残留了三分水分，这其实是最好的口感，过于干会太硬太柴，非常费牙口来咬。吃一条肉干，弄得两腮酸疼便不划算了。

叶姝用刀切下一小块肉干放进嘴里，外皮的粘着的芝麻很香，十分耐嚼，而且越嚼越美味，真正的香都在这后劲儿上。平常闲时拿来当零食磨牙，或者长途跋涉的时候给口中添香用来饱腹，再合适不过。

叶姝尝后的感觉这次做的牛肉干，竟然比自己以前吃过任何一种都好吃。

这原始烤制的方法虽然笨拙，但做出来的味道却无可替代，便如炭烤的肉串和电烤的肉串的区别，后者始终比不上牵着更有滋味。

再有一点，她现在所用的牛肉是正宗绿色的老黄牛肉，这种牛肉会比其它种类的牛更适合做肉干。食材的优质是一道美食成功与否最核心的关键。用最好的肉，经过最古朴的烘烤方式，烹饪出了最自然回归本真的香味，美味至极，也美好至极。

叶姝体恤属下们熬夜看炉子的辛苦，分给这些守夜轮值的每人两条肉干，再多肯定不行了，肉干还要留着之后赶路的时候吃。

这倒让另外几名没捞到机会守炉子的属下眼馋不已，他们瞧着同伴们拿着肉干跟自己炫耀，嫉妒得眼睛都红了。

自家堡主做饭的手艺如何，那可是有目共睹的。他们就算吃不到，也能想象得到这牛肉干会特别美味。而且吃堡主所做的美食，那已经不仅仅是吃那么简单了，还是一种无尚的荣耀，万般难得的荣幸。试问哪一家门派的喽啰，能有幸吃到他们掌门前后所做的食物？没有，只有他们凌云堡最美丽厉害的堡主会待下人这样好。

堡主待他们如此用心，他们自当以命效忠。堡主就是他们心中的神，堡主要他们做什么他们都愿意！

但现在，这帮暗暗发誓一定效忠叶姝的随从们，分成了两派在内斗，一派有肉干的，一派没有，互相敌视，互相攻击，非常不友好。

赵凌端着水盆下来打水的时候，瞧见这些人闹腾地厉害，便很好奇那牛肉干什么味儿，去厨房瞧了眼。叶姝见到他，立刻给了他一条。

赵凌品尝之后，问叶姝能都再给他一条。

叶姝知道赵凌不是贪嘴的人，就算他爱吃什么东西，也是别人给多少要多少，从不会主动要更多。

“你想给宋公子吃？”叶姝惊讶问。

赵凌点头。

“可我觉得这东西硬，他未必会喜欢。试试也无妨。”叶姝特意选了一块水分稍微大一点的，把肉干切小块后，放在精致的白瓷碟中，递给赵凌。

赵凌默默点头道谢之后，就端着碟子走了。

一个时辰之后，庄飞告诉叶姝，她看见赵凌端着空盘子去厨房了。

看来宋清辞吃了那牛肉干。

倒也不错，牛肉很壮身子骨儿，他那样的确实适合每天嚼一嚼。