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第225章（第2页）
陶氏满口答应，“我现在就给你安排人儿，今年好些人没找着活儿干，23文不管饭就肯。”
裴母道了谢，告辞回家。
解决了一桩心事，她腿脚轻快，心情愉悦。
回到家，沈宁正带着崽儿们和阿云一起洗豆沙包豌豆红枣糕呢。
见裴母喜滋滋的回来，沈宁看了她一眼，直觉婆婆搞事儿了。
毕竟之前让公爹把那两斤肉给带回来就有点意外操作。
不过婆婆想保密，她自然装不知道。
水洗豆沙也简单了，就是过程需要耐心。
泡一夜的红豆加等量水小火煮开花儿，用粗眼纱布在干净水里将红豆皮挤出来，然后把带水的豆沙放在细眼纱布里挤出水分，再将豆沙放在砂锅里小火炒干。
沈宁又后悔买菜籽油没买香油了，菜籽油一炒味儿可大了，炒在豆沙里也不知道有没有怪味儿。
她教裴云：“糖可以一次加足，油一定要少量多次，最好加香油，一定要小火，不断翻搅让油彻底融入豆沙里，这样做出的馅儿才不会流油。”
一直翻炒，直到豆沙不粘木铲子就算好了。
裴云笑道：“二嫂，你懂得真多，我也会了。”
沈宁：“回去有空可以做给家里人尝尝。”
做好豆沙，她们又一起拿豌豆沙把红豆沙包起来。
这一局，小鹤年胜出，他性子安静，小手灵活，能很耐心地将红豆沙团一点点地摁进豌豆沙里。
小珍珠和宝儿都不行。
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