三七看书

第104章（第3页）

而??且满院子的人不在，也不用担心有人讨要蛋卷，可以??痛快地让三个小孩儿吃蛋卷，两个小孩儿还可以??把蛋卷带回家??给家??长品尝。

三个小朋友同??时点??头，他们所有人都吃过蛋卷，脆脆甜甜的还一点??奶香，滋味别提有多好了。

不过，没有做蛋卷的模具，要怎么做蛋卷？而??且做蛋卷香喷喷甜滋滋的蛋液，小云老师会知道配方吗？

得益于后世发达的互联网，桑云窈是知道配方，而??且没有模具，也有没有模具的做法。

去隔壁四合院换了一块儿燃烧的蜂窝煤，桑云窈打开了煤炉子的进风口。

把蒸锅放在煤炉上，狄晶晶和裴倦负责向着??风门里扇风，加快里面的煤燃烧。

桑云窈把面粉蒸一遍，这样可以??降低面粉的劲性，另外准备好了鸡蛋，麦乳精，油，糖，水，等到面粉蒸好后就??可以??转为小火。

使用麦乳精是因为家??里头没有牛奶，麦乳精里面是有牛奶成分的，直接用就??行了。

桑云窈开始搅合面糊糊，让糊糊到了适当的程度，所有的粉都在水油之中化开。

在锅刷上一层轻薄的油，接下来桑云窈就??等着??三个没见识的小朋友发出惊叹了。

这样想着??，她微微一笑，用勺子舀了一勺面糊，放在了已经烧得滚烫的锅上，滋啦一声响，面糊的奶香味立即被??激发了出来，趁着??糊糊还有流动性轻轻转动，完美地铺满了整个锅底。

“哇！”三个小朋友同??时发出了惊叹声。

毕竟就??是这个香喷喷、甜滋滋奶香味十足的味道，勾得他们几个人肚子都开始咕咕叫了。