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第39章 一块牛里脊（第3页）

虽然食灵比对方少，但气势不弱下风。

两人目光在虚空中交汇，隐约间似乎有电光一闪而过。

“咚！”

合金门关闭的声音，让两人收回目光，看向走出低温储雪区的付行。

付行的手中，多了一大块长条形的牛肉。

“认识这个吧？”付行扬了扬手中的牛肉，呵呵一笑。

“牛里脊。”

唐协和秦琅同时开口，眼神各有变化。

唐协的眼中多了几分喜色。

牛里脊作为一头牛身上最常用来料理的部位之一，它的烹饪自己在拜访之前演练过很多次。

看上去付行似乎打算以这条牛里脊作为考验，这对他而言显然是重大利好。

属于是考前押题押中了。

而一旁的秦琅，表情则带着几分纠结。

牛里脊能做的菜有点多啊…

真难取舍。

“看来你们已经猜到了，这就是你们的考验内容。”付行点头，持刀熟练地将牛里脊的油边全部切去，而后将这一大块牛里脊直接一分为二。

这块牛里脊显然已经经过了二十四小时以上的冷藏解冻，虽然表面依旧散发着些微寒气，但却充分展现出了软嫩的质感。

“来，看看这花纹！”

看了一眼切面后，付行得意一笑，将牛里脊的切面对着秦琅和唐协展示。

切面处的肉质颜色相比一般的牛肉更鲜亮一些，这代表着这头牛生前在育肥期采用了谷饲。