三七看书

第147章（第2页）

奥斯汀进来过一趟，倒下一堆杏子以后又跑了出去。

剥好的杏子还需要去核，刀刃将果肉从中间破开，一掰一挑，两瓣饱满的杏肉就留到了案板上。

做杏子点心需要的材料都差不多，蜂蜜和黄油是最佳拍档。

乡村杏子派的派皮制作要比其余的派都粗犷得多，要在面粉里面放些玉米粉和杏仁粉，让派皮吃起来的口感会偏硬一些。

西维往面粉里面打上几个鸡蛋，放进去一把燕麦，和黄油一起和成一个黄色面团，盖到一边松弛醒发一会儿。

烤杏子的饱满果肉放到一边，先来做玛德琳的杏子夹心。

其实就是做果酱。

西维想一次多做一些，于是把使劲摘杏子的奥斯汀喊回来，让他来剥杏子。

果酱锅里面倒上大半锅新鲜杏肉，砂糖是必不可少的，还要准备几个柠檬，柠檬汁会让味道更加平衡一些。

壁炉里面的大部分木柴全都被抽走，只留下一点微弱的小火苗，一整锅掺了砂糖的杏肉挂上去。

微弱的火苗缓缓舔舐着锅底，西维用长柄勺捣碎果肉，让果肉尽量被炖煮得黏稠一些。

奥斯汀边剥边吃，并且还无师自通地学会了用杏肉沾蜂蜜的吃法。

蜂蜜是西维倒出来准备做烤杏肉的，这条龙很明目张胆地正在偷吃。

西维抽空望了他一眼，龙嗖的一下抽回手，但叼在嘴里的杏子不小心掉了，他赶紧接住若无其事地塞回嘴里。

噗。

怎么会这么好笑。

西维赶紧别过脸，假装低头认真搅拌杏子酱，弯起的唇角怎么也压不下去。

奥斯汀很容易得寸进尺，发现西维并不制止他的偷吃行为以后，接下来的杏子被他直接拿起来沾蜂蜜大吃。