三七看书

第101章（第2页）

在草药茶的气息中，只是入口清甜的果冻菇突然变成了人间美味。

果然要有对比才会变得幸福起来。

吸完了果冻，西维让奥斯汀去将鹌鹑和野鸡处理干净，他先来煎牛尾骨。

让希尔达生起火，他在自带的煎锅里面放了块黄油，把大块的牛尾骨放进去，煎得两面变成深棕色的熟肉。

煎出牛油以后将它们全都倒进坩锅里去，然后放进女巫菜园里摘的番茄，土豆和胡萝卜，炖成一锅牛尾骨汤。

处理鹌鹑和野鸡的奥斯汀回来了，西维让他去切碎蘑菇，待会用来给脱了骨的鹌鹑填馅。

全身的骨头都去掉了的鹌鹑软趴趴地趴在盘子里，西维往它们的腹腔里撒上一点盐来调味。

鹌鹑的骨架没有扔掉，而是留着放在锅里炒香，切碎的蘑菇也一起放下去，倒进去一点白兰地来炖煮。

蘑菇碎很容易熟，吸饱了鹌鹑汤汁以后就将骨架挑出来扔掉，蘑菇炒得干一些就盛起来。

鹌鹑被捏起来，小心翼翼的往肚子里填进去蘑菇馅，填满以后鼓涨得要比一只大土豆都饱满。

在下锅煎鹌鹑之前，西维先来处理烤鸡。

这次的烤鸡他做得很简单，只在内外抹了点盐，然后将胡萝卜块和洋葱、芹菜还有香草一起塞进鸡肚子里。

鸡皮上淋上融化的黄油，然后就塞进……女巫的厨房里没有烤箱。

西维只好让奥斯汀找了几片大树叶洗干净，将鸡包裹住，外层裹上泥巴，到院子里挖个坑烧火，将鸡埋进余烬里慢慢烘熟。

鹌鹑被用细线捆紧，确保肚子里的馅不会突然跑出来，现在可以下锅煎了。

锅里的橄榄油烧热，西维将鹌鹑一只只放进去，热油将它们的皮煎得金黄硬脆。

热油和皮肉炙烤的声音听起来像一阵急雨，滚烫而热烈。

滋啦滋啦滋啦，鹌鹑体内的肉汁极速沸腾着，和包裹在内的蘑菇碎交融在一起。