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第一百一十一章 野菜（第2页）

金大川听了李牧的话，眼睛一亮：“嗯，这个主意不错。紫背天葵口感清脆，凉拌起来应该很好吃。再加上一些蒜末、醋和辣椒油，味道肯定棒极了。”

大黑哥将信将疑地看着他们：“那行吧，你们就试试。不过，要是客人们不喜欢吃，可别怪我没提醒你们。”

李牧自信地笑了笑：“大黑哥，你就放心吧。这些野菜都是纯天然的，口感和营养价值都很高。只要咱们做得好，客人们肯定会喜欢的。”

说完，李牧和金大川便开始忙碌起来，他们挑选了一些新鲜的野菜，开始着手准备菜品。

不一会儿，一道道以野菜为主的菜品便呈现在众人眼前。

有凉拌紫背天葵、清炒荠菜、蒲公英煎蛋等等，看起来色香味俱全，让人食欲大开。

“大黑哥，你尝尝。”

李牧将一盘凉拌紫背天葵递到了大黑哥面前。

大黑哥看着眼前的这道菜品，心中还是有些疑虑。他拿起筷子，夹了一筷子紫背天葵放进嘴里，仔细地咀嚼起来。

片刻之后，大黑哥的脸上露出了惊喜的神色。他连忙又夹了几筷子放进嘴里，一边吃一边点头：“嗯，这野菜口感清脆。”

又夹起了其他的野菜品尝着，大黑哥不禁对李牧竖起了大拇指：“牧儿，你这野菜找得好啊！这口感，这味道，都不错！我看，咱们这饭店啊，以后得多推推这些野菜菜品了。”

“那也只是在夏天能行，冬天还是吃点热乎的。”

周丽也闻着味道过来：“我在前面就闻着味了，真香啊！牧子，你们这是在做什么好吃的呢？”

“丽姐，你尝尝这些咋样？”

周丽看了几眼：“还差点造型，我来帮你摆摆盘，保证让这些野菜菜品看起来更加诱人。”