三七看书

第36章（第2页）

她转了头向端菜的小二问：“你对我老实交待，你们是不是早把鳝丝划好放在一边备着了？”

端菜的小二立在那里，顿时窘住了。

“瞧，被我说准了吧。”竹梦池得意起来，摇晃个小脑袋，“鳝丝要新划带着血腥下锅最好，划好后连洗都不要洗，那才是真正鳝鱼的吃法。”说完她瞥一下小二手上，“如今近了，看那个虾仁也不对，一看就是早上剥好挂浆放着的。而且最致命的错误还在于，你们这虾仁还连着衣呢。定是先煮熟虾后再剥虾仁，一看就不是精致做法。中华美食最讲究的就是个‘鲜’字，这虾仁必得活着掐头去尾再剥壳，才能把一个‘鲜’字锁在虾肉中。这种先用水焯熟的虾，第一是虾仁剥得不干净，第二那鲜味全被水火之气抹去了。”说完她很不屑地扭转小脑袋，一副傲娇模样。“这两菜都不好，退货！”

现场所有人，此时全都目瞪口呆的看着竹梦池。连对面的李源也是一脸难以置信的表情，他侧耳听了许久，此时终于忍不住，“孟姑娘，你不是说笑吧。”

竹梦池不是说笑，水产这东西，一旦失去了新鲜，那味道那成份都会相差十万八千里。竹梦池知道这年头没冰箱，很怀疑这饭店的东西从早上放到此时是不是还能保证新鲜。江边的饭店居然没有新鲜的水产，足见这饭店的工作作风有问题。

她心里开始思念老范，老范给她吃的东西可从来不这么偷工减料。老范啊，你在哪里？

李源听不见竹梦池的声音，知道她在坚持，终于也笑了，“那就换两个菜吧，你再看看这里有什么你能吃的东西。”

竹梦池在桌上又扫过一遍，想了一下，很可怜地说，“那就来个干烧老豆腐吧，再来个……香干炒荠菜。”说完声音里都带了哭腔，“其实我不是那么爱吃豆腐，可这店里的菜……”她不好十分指责人家刚刚吃下去的东西不好，只是心里十分委屈，她是被人强迫坐在这里的，“我爱吃肉！”她大声的申明。眼睛里止不住有些泪汪汪的，没东西可吃的人最可怜了。

如此凄惨的场面让对面的李源也不由得十分震撼，他那玉白温吞的面孔上此时也带了些焦虑，他扭头问道：“店家，你们这里到底有没有新鲜的食材，有没有办法让这位孟姑娘吃得满意？”

可怜店小二，平生也是头一次遇到这么挑剔的客人，一时晕头涨脑，想了半天才想起来，“我们这里的鱼虽说不是从江中现捞的，但也都是活杀的啊。姑娘不会连这也要挑剔吧？要不，姑娘来个鲫鱼豆腐汤？”

竹梦池苦着脸想了很久，终于免强地点了一下头，“好吧。”

店小二面露喜色，忙逃也似的下楼去重新叫菜。

竹梦池却仍然可怜稀稀地模样，“其实，活鱼出水，反倒是在清水中多养几个时辰方好，让鱼吐尽腹中淤泥，吃时才不腥气。我看这桌上的鱼，腮板紧合，都是午后才出水的模样，又太新鲜了。我这人，吃腥味东西也是很勉强的。”

现场的人，都用一种默哀似的神气看着竹梦池。天下千金万金的小姐，这些人也多见过。可嘴叼到如此地步的丫头，他们还是头一遭遇到。看着竹梦池的穿着打扮也不是什么公侯小姐，又是孤身一人出门在外，本来想着应该很好打发的，不曾想如今看来，却是个难缠的主。