三七看书

第36章（第3页）

但眼前的烤肠并不存在这些问题，和刚出炉时一样，饱满蓬松，金灿灿圆滚滚的，泛着让人垂涎的香味。

再??看旁边的年糕，经过高温烤制后的外皮独立成薄薄一层，金色的脆皮多一分会焦，少一分会干，很??难做到酥脆适中，一口咬下??去能掉渣。

但他就觉得眼前这根烤年糕不管是口感还是卖相，都??属个中精品。

只??是想象那层薄脆之下??的软糯与??绵密，就足够让人向往，更别提空气中浓郁得宛如置身电饭锅之中的米香，真真是美味至极啊。

想到这里，老爷子??就迫不及待的拿起年糕，送入口中品尝。

入口第一感觉是酥、薄、脆，米香和焦香随着牙齿的咀嚼来回交替，而脆皮外衣下??，独属于年糕的软、糯、滑在舌尖绽放，充满韧劲却不粘牙，口感真的太好了。

看着爸爸满意??的眯起眼睛，一脸回味无穷，温玥玥安利道：“爸，年糕一定要和烤肠一起吃才能体验到最极致的香味哦。”

“嗯。”老爷子??闭着嘴巴颔首，随即拿起烤肠咬了一口。

入嘴那一刻，充盈的肉汁在牙齿的挤压下??爆开，横扫整个口腔内壁，润而不干，香而不腻，细细咀嚼之下??，甚至能吃到颗粒状的瘦肉，无不叫人惊喜万分。

不管是口感还是肉质，远超芙蓉斋。

一口吃完，老爷子??好奇道：“玥玥啊，你在哪儿发现??的宝藏小??摊啊，这厨师对食材的选择那是相当专业了呀。”

桌上的年糕和烤肠仅仅只??是炭火熏烤，没有额外添加调料，却能将食物本身的鲜香发挥到极致。

难怪都??说高端的食材，往往采用最朴素的烹饪方式。

“嘿嘿，保密！”温玥玥卖了个关子??。

“你这小??调皮。”温耀庭宠溺的捏了捏女儿的脸，继续吃着剩下??的美食。