三七看书

第五十一章 葡萄糕（第2页）

苏安英当时就傻了，“怎么这么多啊你今天没干活”

满满一大背筐，这要吃到什么年月去

“别提了，上回给你摘的山葡萄不是吃没了么今中午我就想着再去摘点儿。

结果那群人也不知道抽什么疯，都跟着我进林子了，逮着几棵葡萄树，这叫一顿祸害，都给摘下来了。”

说起这个，许世彦也是一脸无奈，他就是想弄点儿给媳妇解解馋而已，没打算要这么多啊。

苏安瑛闻言便抿着嘴偷笑，其实她大概也能猜得出来，这是因为什么。

都是为了跟许世彦打好关系，等着明年让许世彦带他们进山的。

“可是这么多山葡萄，也没地儿放啊，搁仓房里十天半个月的不得烂了”

苏安瑛也犯愁了，她就算是怀孕了爱吃酸的，也吃不下这么多啊。

“没事儿，先吃饭，吃完饭了咱俩把这山葡萄收拾收拾，我给你熬葡萄糕吃。”

许世彦眼珠一转，顿时有了办法。

苏安瑛不懂啥叫山葡萄糕，但是丈夫既然说了，那肯定就是有办法。

于是小夫妻俩高高兴兴吃了晚饭，然后把背筐里的山葡萄挑拣一番，用清水洗一遍。

清洗过的山葡萄倒进锅里，加适量的水，底下烧火煮开。

一边煮，一遍用笊篱等工具，将葡萄皮压碎。

待锅中水呈现浓艳的紫红色时，用笊篱将葡萄皮和果梗、种子捞出，旺火继续煮。

煮到锅里的水蒸发大半，加一点糖，再倒进去土豆制作出来的粉面子。

搅匀，再次熬煮开锅，泛起大泡泡，停火盛到盆中。