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李氏看着修好的房顶,满意地点点头:“大郎,大妮,今天这活做得不错,这灶房要是漏雨,你妹妹做饭可就麻烦了。”
田勇走进灶房,看了看四周,说道:“妹妹,你这灶房收拾得挺干净。”
不过这灶膛的火可能不太旺,我再给你看看,说着,便蹲下身子检查灶膛。
田青青在一旁说道:“大哥,我平时也没觉得有啥大问题,就是生火的时候要多费些功夫。”
田勇一边摆弄着灶膛里的柴火,一边说道:“我给你调整一下这通风口,应该会好一些,以后你生火就轻松些了,也能节省些柴火。”
李大妮则走到灶台边,问道:“青青,你打算做啥饭呢?大嫂帮你。”
田青青站在灶台边盘算着,她想着,娘和大哥、大嫂难得来一次,定要好好准备一顿饭菜才是。
目光落在今日娘他们带来的一筐红薯和一袋花生上,她当即决定,就蒸一锅红薯大米饭吧。
那红薯刚从地里挖出不久,还带着泥土的质朴气息,与大米同蒸,定能让米饭添上几分香甜。
“娘,大嫂,咱们今儿个就蒸红薯大米饭,田青青笑着对身旁的李氏和李大妮说道。”
李氏点头称好,伸手便去拿红薯:“行,娘来洗红薯。”
说罢,她将红薯倒入木盆,从水缸里舀出清水,仔细地搓洗着红薯上的泥土。
李大妮则走向米袋,舀出适量的大米,倒入竹筛,轻轻晃动着筛子,去除大米中的杂质:“青青,这大米可好吃了,蒸出来的饭肯定香。”
田青青一边回应着,一边拿起昨天剩下的四个猪蹄,准备处理。
她将猪蹄放在案板上,用刀刮去猪蹄表面残留的毛发,再剁成小块。
李大妮洗好米后,便过来帮忙剥花生,她熟练地捏开花生壳,取出饱满的花生米,放入碗中。
“大嫂,这花生可饱满了,炖在猪蹄里,肯定好吃得很。”田青青说道。”
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