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第4章 任务完成（第2页）
如果是冰冻的，还是中午吃的，我建议大家在头一天晚上就把鸡腿放进保鲜层里解冻。
如果急着吃，也有快速解冻的方法。”苏沫一边给鸡腿去皮，一边说道。
“什么方法？快说说，我就是老忘记提前取冻货，导致吃不上，还要再等一顿。”
“大家别急，请听我说。”
“请开始你的表演。”
紧接着一个礼花特效在直播间炸开。
然后礼花特效一个接一个的炸开。
“宿主，有人送礼物了，是最便宜的。”小圆圆看着满屏的礼花特效，嫌弃的说道。
“感谢送礼花的宝宝们。”苏沫看着放礼花的人太多，她一个个的念不过来，只能一语带过了。
“我常用的解冻方法有两个，一个是用微波炉。”苏沫的话还没说完，下面就有人说道他们家没有微波炉。
苏沫听小圆圆的播报，都不敢相信，有人家里竟然没有微波炉。
“不过我家有烤箱，但是烤箱的解冻时间也很长啊！”
苏沫：(????)
“这个可能和烤箱的品牌有关。没有微波炉的，可以用第二个方法，就是在解冻鸡肉的时候，可以在水里加入适量的食盐浸泡。
这样做不仅能保留鸡肉的鲜味，还能让其更快的自然解冻。
在这里，我不建议用热水解冻鸡肉，虽然这样解冻会更快一些，但是对鸡肉的风味还是有一定影响的。”
“我就是用热水解冻肉类的。”
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