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第88章 生意（2）（第2页）

南宫曦也没有再说什么，看着今天送来的菜都很新鲜，看了看，菜的样式也不少，她比较满意，

但是这些菜大部分还都是按北方的口味来的，像这边比较多的海鲜，就准备了鱼和虾，别的并没有准备，她还想着做个佛跳墙呢，看来今天做不了了

看着这些食材南宫曦决定，做一个烤鸭，麻婆豆腐，糖醋鲤鱼，京酱肉丝，宫保鸡丁，鱼香肉丝，有准备了几个素材，最后做了一个炸酱面，

因为是试菜南宫曦一共准备了十个菜，这些菜南宫曦让知秋都准备好了食材，再按照自己教的方法处理好，

冬雪传完话，就见南宫曦跟知秋还有一个粗事婆子正忙的不可开交，有摘菜的，有洗菜的，额，王大娘这是给鸭子吹气，看到冬雪一脸的问号

“愣着干嘛？过来帮忙啊”南宫曦看到冬雪傻愣愣的站在呢，对她说道

“啊，哦，哦，小姐，我做什么？”冬雪忙过去帮忙

“你把鱼处理了，然后把上面的肉切成片但要让最后的不掉知道了吗？”南宫曦边说边比划

“啊，可是小姐，我不会处理啊”冬雪看着还在游来游去的鱼都快哭了

“小姐，奴婢来吧，让冬雪去摘菜吧”知秋看着忙过来说道

“那这个鱼给你，别忘了，等鱼杀好了，要用刀把鱼身刮一下”南宫曦嘱咐道

“好的小姐，不过为什么啊，奴婢会把鱼鳞弄干净的”知秋有些不懂

“鱼鳞弄干净，但是鱼身也要刮，上面一层黑膜特别的腥，你不刮了，做出来味道不好”南宫曦解释道

“哦，好的，小姐，奴婢马上弄”

知秋不知道她家小姐什么时候懂这些了，而且她做这么长时间饭也从来没有这样做过鱼，大家也没有这样做过，鱼有腥味很正常啊，

这也是为什么大家都不太喜欢吃鱼的原因，今天也是看这鱼的确新鲜她才留下的，还没有想好做什么，