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吧把锅中的余汁用湿淀粉勾芡,浇在甲鱼身上即成。
两个主菜,色香味俱全。
为了方便煮菜,李格在草鱼锅底放很多生豆芽,还有一些土豆块,免得粘锅。
由于是干锅,暂时不着急点火。
红烧甲鱼装在大盘里,满满的一大盘,看得李培差点流口水。
“我说李格,你这烧菜的功夫可以啊!我们三人老远就能闻到香味,看起来卖相也很足,有时间还得找你打平伙。”
早想到李格那么会做菜,他们还不得经常跑上来。
李格笑着说,“其实,我是跟网上的视频学的,瞎鼓捣。你负责摆桌子上菜吧,我再炒两个小菜。”
不一会儿,李格又炒一碟花生米,芹菜牛肉,和一个红薯叶。
加上已经冷却的素瓜汤,刚好六个菜,其中两个大菜。
子厚说道,“这个菜不错,你们有三个喝白酒,我只能喝点啤酒,干脆等一下,我下去捞一件冰啤酒上来。”
李培笑着说,“这个可以有,我等一下要开车回去,还是喝瓶啤酒吧。”
他喝啤酒千杯不醉。
不巧,李格不喝啤酒。
他本来要跟着子厚,一起去大寨子买酒,但是后者说不必要,他开车快得很,不到十分钟就回来。
李格想给他红包。
子厚笑道:“扯蛋!这都要你掏钱还得了!你家里有什么拿出来就是,啤酒的事情你就不要管啦。”
“行,那你开车小心,我们等你哈。”李格笑着,不再客气。
他们都比李格大,都是大寨子的人,李格认识他们,但是不太熟悉,不过他也知道,本村人不必客气。
太客气,就见外了!
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