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第4章 开学第一课（第2页）

但是正如同每一枚硬币都有两面性。在这种模式下的教学很好。但是同时也就体现了另一个严重的问题。那就得教学质量是一定在下滑的。不然没有必要采取这种方式。就比如曾经上一世堂岛安初中的时候。当时堂岛安所在的那个班，可以说是众星云集。年级前十里占了6个。本来是一个很让人满意的成绩了。

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然而在过去的三年时光里。没有人能够真正的站到顶点。因为顶点有人了。当你一个人力压一个年级整整三年。而且他在普通班。这种学习的竞争对手反而激发了学习的活力。

而在他的带领下。变强的不止是他自己还有他的同学和老师。他们这个班主任甚至是体育老师的班级取得了辉煌的成功。在中考的时候，他们班级甚至差一点就追上了自己所在的火箭班。

那几年正是教学质量和优秀学员井喷的几年。这件事给堂岛安留下了深刻的印象。一枝独秀不是春，百花齐放春满园。但是现在看来，远月的培养理念和这个好像不太一样。

原本堂岛安还以为，大家的任课老师都差不多呢。现在看来好像并不是这样啊。自己的老师看样子在远月的教师团队里也不简单啊。对于才波朝阳短短时间就能有这样的成绩。个人实力肯定有，但是要说背后没有人使力气。堂岛安可不相信。

堂岛安看着正在做收尾工作的才波朝阳。和他面前的食谱。现在就得看看才波朝阳准备教他们这些人什么菜了。

堂岛安一看，很熟悉的菜谱啊！西班牙海鲜饭。一道做法比较复杂，食材相当昂贵的菜。对于堂岛安他们这些学生来说。平时可没有那么多的机会拿这些材料进行练习。

不是所有人都有堂岛安的系统的。对大多数的学生来说。经历了初中三年的培养。大多数人都能认出来食材是什么食材。但是很少有学生有那个机会可以无休止的练习的。哪怕家里很有钱也不是所有人都有菜谱的。

熟能生巧是一个过程。而堂岛安他们现在就获得了一个机会。能够练习的机会。甚至还有人专门指导。

看着才波朝阳在台上拿着食材开始进行介绍。从那里下刀。切成什么样。要怎么处理食材。这些需要经验总结的东西。毫无保留的交给了他们。

这才是真正的财富。在这里，什么东西都是公开的。资料也好。材料也好。而在外界。状态就完全不一样了。毕竟在这个世界。大多数的料理相关的资料都掌握在学校的手里。很少在民间流行。所以当学生被从远月退学之后，才会觉得那么难受。

等才波朝阳讲述完了一些基础工作之后。就开始让堂岛安他们自己开始动手了起来。

然后才波朝阳就下来开始进行巡视了。看着大家开始处理食材。时不时的走上前去进行手把手的教导。一点也不私藏。

才波朝阳今天的任务就是教给他们怎么处理好食材。然后留有时间让他们进行第一次做菜。并进行评分。

说实话，才波朝阳上手的机会也不多。大多的时间都是在观察。哪怕是同样的教导内容，在学生自己呈现的时候也会产生不一样的想法。就比如同样是处理龙虾。有些人习惯从头，有的习惯从尾部。对于这种情况。才波朝阳是不会去纠正的。

才波朝阳不是那种什么都必须按照他教导的来的老师。相反，可能因为自己本身也是半个野路子。他的教学里比较情调个性。最终目标能完成的话，他就不是很在乎小节了。

等看着大家都处理好食材之后。他开始了另一项教导。那就是熬汤。