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油炸肉丸1（第3页）

说完，她便拿起一块肥瘦均匀的咕噜兽肉来。

“像这种四分肥六分瘦的程度就刚刚好，咱们先把咕噜兽肉用清水洗净。”

许是因为直播间里的人从起初的十来人涨到了一百多，唱衰挑刺的人也增多了。

【「万舟」:无语，这个主播真的很喜欢做些花里胡哨的东西来哗众取宠。】

【「万舟」:咕噜兽肉的味道又腥又涩，正常人谁吃它啊?还不如灌营养液。】

温久看着这个名叫万舟的人一连发了几条抨击自己的弹幕，她耐着性子开始讲解。

“咕噜兽肉未经处理的话确实有一股腥臭味，但是只要操作得当把这股味道去除，它本身的肉质和口感都是非常适合食用的。”

“所以我们先把洗干净的咕噜兽肉丢进碗里，”温久一边说一边往装着咕噜兽肉的碗里加东西，“然后我们再放几片姜，最后倒一些黄酒进去给咕噜兽肉按摩一番。”

不知道是这里没有料酒还是食堂没有配备，温久只能用黄酒凑合一下。

【「南瓜大瓜南」:姜是什么啊?】

看见弹幕后温久才想起来，这里把姜称作辣根，所以她拿起放置在旁边的姜块给大家展示了一下。

“就是辣根，只是在我的故乡那边大家都称它为姜。”

【「万舟」:主播不要浪费食物了，咕噜兽肉用水煮再加点盐就行了，这又是倒酒又是加辣根片的，不忍直视。】

【「猴子大哥」:精美的食物往往要经过许多烹饪流程，不懂可以闭麦。】

【「叮当20」:赞同。】

【「风起云来」:我不懂了，直播间还不准人自由发言了?】

眼见着这些观众又要吵起来了，本在给胡萝卜削皮的温久立马出声制止。

“都别吵吵，这么能叭叭建议自己开个直播。”