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百家饭大多是家常菜, 当下的烹饪方法本就单调,平民条件有限,做出来的东西几乎都是用最原始的方法, 吃起来味道普通。
但也有惊喜。
陆雪朝夹了一片肉,其色泽深红,但并非红烧肉的做法。口感微咸, 瘦而不柴, 香而不腻,是玉京没有的风味。
还有一种葱花饼,香气浓郁,酥脆松软,比干粮硬饼不知好吃多少倍, 玉京也没有卖这种饼的。
若是加以改进, 有更好的做法,味道还能翻倍。
陆雪朝尝了几口,就唤来随从:“查查这两道菜是谁做的, 明日带他们过来。”
随从神情瞬间凝重:“皇后殿下, 可是饭菜有什么问题?”
那就不必等到明日了, 立刻就要去拿人。
陆雪朝摇头:“味道不错, 想学学做法。”
陆雪朝也不是生来就会做饭,在会自主研发菜式前, 是请了天下各地的名厨学习烹饪的——其实一开始是他口味挑, 陆丞相就请了各地厨师给儿子做各种口味的菜, 但陆雪朝都不是太满意, 就反向学习, 青出于蓝而胜于蓝。
因为请教的都是名厨, 菜式也都是贵族世家宴席上的美味珍馐, 处处透着精致高端。像寻常地方小吃,在玉京长大的陆雪朝别说会做,连尝都没尝过。
但往往是这些寻常小吃,蕴含了许多民间智慧,都值得陆雪朝去学习。
随从领命。
谢重锦笑说:“你也太好学了。”
陆雪朝看着他:“我若会的多一些,就能帮你多一点了。”
过去他拼了命的学那么多东西,都是为了对抗虚无缥缈的命运,救下身不由己的谢重锦。
而今他庆幸自己有这一身本领,那么多世也就不算虚度光阴。从前他是为了自己能吃上好饭好菜,现在是想让天下人都能衣食无忧。
谢重锦敛了笑,没说什么,只是轻轻揉了揉陆雪朝的头发。
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