三七看书

第29章（第5页）

“说。”段友良肯定道，“我这朋友被骗也不是一次两次了，大家都知道，没有什么扛不住的。”

“老段你说什么呢？”富商不乐意了，“以前被骗也就算了，这坛女儿红大家都尝了味道了，不差！”

“不错，这口感很特别，和市面上的那些女儿红可不一样。”

“我也觉得这坛酒的真实性很高。”

……

杨篱清了清嗓子，慢慢说道，“其实您买的这坛女儿红是真品，就是时间上要打个对折。我想，应该是十一十二年之类的吧，也不能算是骗人，就是稍微有点夸张。”

“你想就是对的？”富商冷笑道，“空口白牙的话谁不会说？老段，你也不至于拿一个年轻人来糊弄我吧。”

“您别着急。”杨篱努力摆出一副诚恳的模样来，看着十分乖巧，“您听我慢慢和您说。”

“听他说说也可以啊。”一个老板站了出来给杨篱说话。他也是跟着段友良一起去杨家买酒的人之一，一听段友良说这个人叫杨篱，立刻就知道对方是谁了。

人家这是家传渊源，专业人士，打从出生开始就不知道喝过多少酒，年纪不大，但说起来喝酒的年龄，说不定比他们这些人还要高一些呢！

这老段也真是的，好歹给人家留点面子啊。

“这女儿红之所以特别，主要是因为它的色香味不同寻常。女儿红因为是黄酒，所以这颜色多为琥珀色，越是澄澈越是珍贵。在这一点上，您买的女儿红的确很少见，这么漂亮的颜色您被骗也不奇怪。”

“难道你想说这颜色有假？”富商听出了一点门道。

“颜色是色香味里最方便造假的了。”杨篱笑道，“不过这造假的方法我可不能告诉你，这是商业秘密，再说，也只是为了更好的卖酒而已，我不能砸人家招牌。我们来说说这香和味，这坛女儿红的香气虽然也有，却不够浓烈。女儿红香气馥郁芳香，若真是二十年份的，哪怕我们站在门口也能闻到，但这一坛，没有这么强烈的香气。”

杨篱这话说的还算有点干货，还真有好事者真去门口站了站，的确闻不到太多味道。

他们这里又不怎么通风，客厅又大，想要在门口就闻到味道，恐怕还需要点时间。

“说完了香，我们来说说这个味道。”杨篱笑了笑，并没有理会大家奇异的目光，而是继续说了下来，“女儿红的酒有六味，甜、酸、苦、辛、鲜、涩，六味和谐融合，才形成了女儿红不同寻常的风格。因此喝起来味道鲜甜，唇齿留香。这坛女儿红六味尽有，但是甜味和鲜味就降了档次，喝起来酸味略重，我想，除去年份的差别之外，应该是原料上不够优秀。”

最好的女儿红，应该以优质糯米和曲麦作为原料，取鉴湖冬季湖心之水酿造为最好。若无湖心之水，用山泉之水也可。不过杨篱猜测，这女儿红的原主估计是用的井水，而且井水的质量还一般，这才使得这女儿红的味道有些奇怪。

时间越久，这水的质量好不好就越是能喝的出来。尤其他们国家的酒大多以糯米为原料，这口感的差别就格外明显了。