三七看书

第75章（第7页）

接着立马去何木匠家将做好的牌匾跟木牌拿回来挂上。红绸覆好，走过路过的人也都知道戚昔开店就在近几日了。

下午快晚上的时候，周田拉着羊回来了。

酒肆那边也快关门，戚昔叫阿兴去将那边的人叫过来今晚一起吃一顿。

连带着燕戡也带着小娃娃过来，一共十几人，长桌子拼凑起来，刚好分坐两桌。

戚昔定制的铜锅，下面可以放炭火。锅中用的是山泉水，白水滚动，能看得见翻腾的葱姜、香菇、虾米以及极少的八角。

吃羊肉吃的是一个原汁原味的鲜。

但戚昔担心口味不一，配的调料也齐全，芝麻酱、花生酱、腐乳、辣椒油、韭菜花、花椒油等等都摆在中间的台面上。

这些都是他花了心思找来的。

羊肉薄片摆在盘里上桌，还有当季的时蔬：萝卜、白菜、茼蒿。乃至特意从赶山人手中收集的一些山珍。

水沸了，但大家伙儿都坐着，一双眼睛落在戚昔身上。

戚昔：“没吃过？”

众人摇头。

“可听过拨霞供？”

“倒是南边吃兔肉的法子。”周田道。

他们商队四处走，这点还是知道的。

戚昔浅笑：“那便是一样，肉片在锅里涮熟了蘸上碗里的料就可以吃了。”

燕戡瞧着他们还是不动，自己拿了筷子夹上肉入锅。

他一动，果然其他人便动了。

肉片切得薄，红红的羊肉不一会儿褪了颜色。燕戡沾了沾酱汁，喂到还在安排娃娃饭食的戚昔唇边。

戚昔耳垂一红，推了推他的手。