三七看书

第34章 铁板海瓜子（第9页）

等海瓜子上桌，他尝了口说:“这??手艺比我以前尝过的还好吃，哎呀，这??味道，真好。”

他把摊子有的那几样全点??了一遍，边吃边点??头，他每样都觉得滋味极好。

想了想，实在??忍不住，他走过去问江盈知，“阿妹呀，你看看你们这??里接不接个做宴的活？我看你手艺这??么好，这??些??小的海味都能拾掇得很利索，旁的应当也没大问题吧。”

江盈知倒没有先拒绝，而是有些??兴奋，终于有人??看出来她很擅长??做宴席了，要知道她当主厨的时候，哪天不是这??宴那宴的，到这??里后她手都有点??生了。

不过还是要问，“什么宴？”

客商一听她这??么说，就知道有戏，把自己手上的包递给??别人??，蹲下来说:“我呢，这??边请了一个小商，他嘴巴很挑，好些??酒楼菜他都说尝腻味了，想吃点??新鲜花样的东西。”

“我瞧你这??摊上卖的吃食花样都挺新鲜，我在??酒楼也没大见着过，味道吃起来也挺好的，就是还有没有旁的手艺绝活，价钱都好商量，要是吃着好，什么都没问题。”

江盈知倒真的技痒，她会做的可太多??了，不说这??些??街头风味小吃，那都算简单的。光是海鲜鱼宴这??上头，她会蓑衣虾球、三丝鱼卷、糖醋熘素鳝、三虾豆腐、松鼠鳜鱼、蟹黄鱼翅…

不过那都是基于调料足够多??足够好的情况下，就现在??的调料，她也很难有办法烧出那么丰富的味道来。

她问，“拿什么做菜？鱼虾还是旁的，调料你们给??不给??，有什么，我得看看我能不能做。”

“那第一样肯定是大黄鱼了，干海参啊，

”客商挨个数了几样菜，江盈知听着有那么些??兴致，但也不算特别大，这??些??想烧出花来的话，总是那么几样做法。

倒是客商又说了，“倒是还有样，那小商是从川蜀那边来的，近来新得了样东西辣椒，在??他们那种的也多??，你会不会烧点??辣菜，芥辣做的那种辣糊可不算。”

江盈知听了后很认真地问他，“那我做了的话，辣椒能卖我点??吗？”

客商傻了眼，挠挠自己的头，“大概，我能让他送你点??？”

江盈知立即笑??了，她倒不是特别爱吃辣，但是不能没有辣。