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作者有话要说:终于又更到这篇了,最近是月底月初的时候,公司里的事情好多,有几篇文章也没来得及更新,希望大家不要介意,等过了这几天最忙的时候,我会认真更文的。如果严格按照苏格兰的婚俗,希尔与念英两人应该在老家住满一个月,但是现在这个时代,信息瞬息万变,商场上的战争有时甚至比真正的战场还要激烈,因此,对于管理一个庞大家族企业的希尔来说,老实的呆在苏格兰老家是完全不可能的事情。
所以,他便象度周末一样,周一到周五都在伦敦的公司上班,坐镇指挥公司的经营运作,然后在周五晚上驱车回到苏格兰老家的城堡,与父亲与妻子一起度过。
念英原本在慈善医院的工作虽然并不繁重,但向来不愿意麻烦别人的性格使她也不愿意因为自己的休假而给别人带来困扰,于是也在假期休完之后,便随希尔一起返回伦敦,按时回了医院,继续自己的工作。周五希尔下班后去医院接她下班,两个人一起回苏格兰。
由于婚前老坎贝尔先生曾经发出了邀请函,邀请那些想要参加他们婚礼,却没能来观礼的一些政界友人和上流社交圈子里的朋友,在他们度蜜月回来后,去他们在苏格兰的家族城堡里共进晚餐,算是对他们的补偿。因此,在7月的一个阳光明媚的星期天,众多被邀请的客人们全都在下午四时时分,云集在了他们的因弗勒雷城堡。
对于已经成为这个美丽城堡新女主人的念英来说,在皇家女子中学里学过贵族式烹饪的她,想要做出一顿丰盛的晚宴并不是什么难事,但是如何让这些美食给这些吃刁了嘴巴的宾客们留下一个深厚而美好的印象,就并不是什么容易事了。
为了筹办这一顿特殊的晚餐,念英可谓动足了脑筋。为了让这些来自英格兰地区的客人们吃到最正宗美味的苏格兰传统美食,又要让他们吃饱、吃好,念英早在一个星期前便开始准备菜谱,预定新鲜的食材。
尽管念英嫁到苏格兰家庭不过只有短短几个月的时间,但她却已经从希尔那里知道,苏格兰传统美食最大的特点就是乡村风味。它最独特之处就是不用很多的调料,就能使普通的食物变得美味可口。不但这里的牛肉、羊肉、野味在英国久负盛名,而且这里的大马哈鱼和鲑鱼也是鲜嫩至极,各种贝类、龙虾、蟹子等海鲜都是苏格兰享誉英国的著名食材。而这些,正是念英准备要在晚上宴席上用的菜色。
为了这个夜晚,希尔还特地从自家城堡的地窖里,拿出了一瓶皇家礼炮18年。这瓶酒是用窖藏了18年的苏格兰纯正威士忌原酒调和而成,在市场上也堪称少见。
按照念英的要求,在全体厨师们的努力下,整整忙碌了一个白天。当一切准备就绪后,念英这才放心的和希尔一起,与老父亲穿着隆重的宴会晚礼服,笑容可掬的在城堡的大厅里迎接着众多先后到达的宾朋们。
那个晚上,整个城堡的四周灯火通明,一辆辆豪华的高级轿车停满了城堡前的空地,一个个身穿燕尾服、晚礼服的男士与女士从车上鱼贯而入,衣香鬓影,美衣华服,在宴会厅那璀璨的水晶灯的照耀下,这间四壁全描绘着美伦美涣图案的,用来自上个世纪德国的金银船装饰的豪华房间,显得格外的煊目夺人。晚上七时,一场上流社会的盛宴正式的开始了。
念英与希尔一起,陪着老父亲优雅得体的与每一位来宾寒暄着,她的脸上始终挂着温和而并不张扬的笑容,细心的照顾到每位宾客的需求。没有过多的炫耀,也没有过分的谦和,一切都显得那么恰倒好处,进退有礼。等人全部到齐后,众人移驾到了餐厅。在念英的示意下,一道道经过了精心准备的可口美食便被仆人们端上了餐桌。
“先生们,女士们,首先感谢你们能接受我们的邀请,来到苏格兰,来到我们的家,与我们一起共进晚餐,我代表我的爸爸,我的妻子,对你们的到来表示衷心的欢迎!”身穿一身黑色燕尾服的希尔首先站了起来,端起桌上倒满威士忌的酒杯,对着众多宾客高高的举了起来。