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第101章（第2页）

殷显居高临下的和庄纯对视，就在庄纯以为他要发怒的时候，他突然勾了勾嘴角。

“庄纯，快去做饭，乖！”

我倒！庄纯被他这突如其来的温柔给惊吓到了，尼玛，画风不对啊！

“殷显，你想吃什么？”庄纯不想承认不过又不得不承认，她服了。

“你从来没给别人做过的，我都吃！”殷显挑眉。

庄纯挠了挠脑袋，“这个有难度啊！”

她当大厨的时候做出的所有美食都有人吃过，这家伙还要吃她从来没给别人做过的，也太强人所难了。

古代的食材有限，她要做出新奇美味的吃食那也要好好想想才行。

“殷显，我给你包饺子吃吧！”

“这么没诚意，饺子就想把我打发了？”殷显表示不满，不过一想到庄纯做出的东西肯定美味，他又带着一些期待，“行吧，晚上再给我补做一顿好的！”

厨房里有肉有菜各种调料预备的还算齐全，庄纯决定做煸馅的饺子。

活完面后庄纯开始准备煸馅，葱姜切末高汤备用。

面酱、十三香、酱油和少许的酒加入适量的盐一起放入碗中搅拌均匀，猪肉肥瘦分开，分别切成肉粒。

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庄纯把要用的东西都准备好后在锅中倒油。

锅内的油开后庄纯先放入肥肉煸炒，当肥肉粒炒制金黄的时候把切好的瘦肉粒分出一半和姜末一起倒入锅中，炒出香味儿。

等瘦肉变了颜色把剩下的瘦肉粒全部倒进锅里翻炒，直到全部变色后把之前调好的酱汁倒入锅中。

翻炒后加入高汤，小火慢炖大火收汁，将晾凉的肉馅盛出放入盆中。

庄纯看到厨房里有白菜，她把白菜洗净切碎然后放入热水中焯水，挤干水分后加到煸好的肉馅中，加入葱末和香油顺着一个方向搅拌均匀。