三七看书

第86章（第4页）

刚才找来的溪蟹被云绵绵用小刀剁成小块，先装在竹筒里放在一边待用。

她将香茅草切成一截一截，洋葱切成小块，再取山葵的根部，研磨成粉末状。

将这三种调料全都放进锅里煸炒，虽然没有油，但在野外也只能将就了，加入水，熬成汤。

这时候再把螃蟹放进锅里，慢慢熬煮，直到溪蟹被煮熟，味道和汤汁融合。

在煮螃蟹的时候，云绵绵把刚才洗干净的芭蕉芋切成块，研磨出碎渣，再碾成泥，浸泡在水里，过了一会儿，就得到了一些淀粉水。

先加一点盐肤木身上的盐巴进行调味，等螃蟹的鲜味迸发出来，她把螃蟹捞出来，最后将淀粉水加入锅里，很快汤汁慢慢变得浓稠。

将调好的汤汁淋在螃蟹上。

香味扑鼻而来，云绵绵饿的咽口水。

“这就叫香辣螃蟹。”云绵绵取了个名字。

有香茅草的香味，还有山葵的辣味。

她也迫不及待尝了尝，螃蟹的肉质鲜甜，蟹膏如冻，还有蟹黄，沾满了浓稠的汤汁，她用手拿起一块蟹腿把肉吃完，手指上还有汤汁。

好吃得舔手指！

观众们都看傻了。

“这是什么美味啊！在野外吃这么好！”

“这道螃蟹放这么多东西调味，我的妈啊，那个酱汁我能吃三碗饭。”

“呜呜呜呜，好想吃啊，饿死了。”

“云绵绵我恨你，看起来好好吃啊！”

“救命，云绵绵你快回来，我找你买吃的，你要什么我都给你。”

云绵绵吃了两块，垫了垫肚子，又没那么饿了。

而且力量十足。

她继续做下一道菜，她笑眯眯地拿起一条鱼，“接下来是酸辣鱼。”