三七看书

第22章（第3页）

要时间的菜先下锅，不费事的后来做。傍晚时分就准备炒菜。

秋天的辣椒最辣，家里在地窖里留了不少，和没有炸过的五花肉一起炒，用五花肉透出的油炒辣椒既油亮又好吃，咸辣下酒。

斩了一只家里的鸡，提前两个时辰用葱姜酱油腌上，做的时候不裹面糊直接炸，出锅后撒上辣椒面麻椒面，酥酥麻麻，油润有香。

鸭子和酸萝卜炖了汤，酸酸香香，软烂脱骨，一直小火煨着，等最后酒足饭饱之时用来解酒暖胃。

年前村里凿河破冰的冻鱼拿来红烧了，没有炸过的红烧鱼肉更细嫩，但是刺也不好挑，不过这是过年，有的是时间剔除鱼刺。

冬日里没有鲜菜，倒是在屋里发了绿豆芽和韭菜。用鸡蛋和粉丝一起炒了合菜，土豆切成细丝醋溜，白菜萝卜炖了冻豆腐，配上薄薄的小饼卷着吃。

一直忙活到点灯，全家人才坐在桌子旁坐下来吃饭，今年的挂鞭可响亮了，全村的狗都跟着吠叫。一家人坐在一起听着热闹喝酒吃饭。

秦朗月最喜欢用小饼卷合菜和肘子肉吃，配上自家酿的石榴酒也能放得开在桌子上讲些听来的故事。

梅阿娘酿的酒好喝，对自家人又大方，开了坛足有五六年的葡萄酒给所有人都倒上了。连晓沄也分了个碗底。

但晓沄不爱喝，只爱啃那只鸡，边吐骨头边问后事如何。秦朗月故作高深就是不告诉她，晓沄就给她小哥斟酒求求他。

秦朗月绕了七八个弯子才说出好人好报，恶人恶报。全家被哄得一愣一愣，方知城外奇谭。

梅阿爹阿娘倒是能猜出结局，但是主角过程坎坷，总能变化非常，也慢慢的听进去了。

这些故事半真半假，全是秦朗月二叔年轻时出门做木匠经历的，听来的。一有空就跟孩子们讲一讲，故事海了去了。

他从小听这些怪怪的故事长大，早就被腌入味了，简直信口拈来。