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第113章(第4页)

柯念辞一开始就应该自己把这个活儿揽下来的。

还是失算了。

“对不起啊,小柯。”

“没事,你不用多想。”

卢记烤鸭生意火爆,可以要半只,一只,四分之一只,鸭子份量足,在乡间长大,肉质鲜美,卢师傅手艺好,柯念辞提供的都是最好的原材料,他把它们发挥到极致,几乎所有尝过卢记烤鸭味道的客人,都会回购,觉得味道很好。

这家店刚开始三天做活动,每天半价,附近上班的人一开始都只是图个热闹,尝个新鲜,觉得味道好以后隔三差五就去卢记烤鸭解解馋。

卫生干净,包装漂亮。

柯念辞用装重要的包装来装烤鸭,包装袋上还盖是卢记燕京传统烤鸭的印章。

麻绳做吊带,提在手里面好看。

前三天收获了一批尝鲜的客人,后面恢复原价以后,虽然客流量减少,但是这批客人回购率极高,不会因为价格的上涨而放弃卢记烤鸭。

柯念辞找了一名小工,一个年轻男人,不是燕京本地人,看着老实,手脚麻利。

工资和其他店铺一样,但生意好有提成拿,一个月工资倒还不错。

本来原本说想找个姑娘进来,卢师傅是男人,和小姑娘孤男寡女的在一起柯念辞怕出什么意外,所以就这样定下来。

柯念辞定下的鸭子每天都能卖完,她每隔几天会来看看这边的卫生情况,销售情况,卢旺生和这个小伙子还算合拍。

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