三七看书

第81章（第3页）

计时器滴滴滴的叫起来，萧栗摁下按键，心情愉悦地开口道：“鸡腿已经蒸熟了。”

虫民们的注意力瞬间回到直播间。

“现在我们用工具把整个盘子取出来，注意不要碰到盘子，温度非常高，很容易烫伤。”萧栗用夹具稳稳地夹住圆盘，将其从蒸格里取出放到了岛台上。

肉质偏白的鸡腿被蒸出了油脂，颜色变成可口的暖黄色，隐隐可见肥美的鸡腿上还冒着袅袅热气。

【萧老师真的太贴心了，我好爱！】

【哇塞！这鸡腿看起来就很美味啊！】

【不愧是萧老师，我已经戴好全息设备，迫不及待准备品尝这个鸡腿了！】

【这道菜应该还没做好吧，它叫“柠檬手撕鸡”，不叫“柠檬鸡腿”。】

【对呀，萧老师还没把倒扣的碗拿下来呢。】

“这道菜的确没有做完，还差几道重要的工序。”萧栗肯定了弹幕的猜测，他拿起一双干净的筷子解说道，“鸡腿上的生姜片夹出丢掉后，把蒸好的四个鸡腿放到另一个碗里。”

“一般来说，刚蒸熟的鸡腿比较烫，需要冷却一会儿再操作，但鉴于我准备了隔热的手套，所以就不等了。”

说着，萧栗向镜头展示了他的双手。

一双带着半透明材质手套的手，十指格外修长。

【好修长的手，别撕鸡了，撕我吧！】

【嘶，这是评论区，不是无人区啊喂！】

紧接着，萧栗直接拿起一只鸡腿，动作麻利地将鸡腿上的肉撕成了均匀的长条，其余三只鸡腿也如法炮制，很快，呈长条状的鸡腿肉便堆满碗中，四个肥硕的鸡腿变成了四个光秃秃的鸡骨头。

【？？我好像知道这道菜为啥叫“手撕鸡”了……】