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这些话赵肆不会讲给别人听,她只是微微笑着,听徐小丽讲薛禾以前意气风发的故事。
第98章
悦澜有悦澜的招牌,他们的几样甜点是很出名的,应季的新品也总是广受好评,这里头是与门店全然不同的运转逻辑。赵肆适应得很快,薛禾给她把基础打得很好,没见过的学个一两遍的也就会了,更何况还有徐小丽提点着。
她也勤快,待人也好,打过的工又杂什么都能干点,有时候串场帮自助餐档口煮个面摊个饼都是游刃有余,很快就跟前台后台各个岗位的人混熟了,见谁都能得个笑脸,有空的时候去大厨房串个门还能被投喂新菜。
休假的时候她也带黎砚回来过,带她看酒店背后顾客看不到的整条服务链路,带她尝悦澜的招牌甜点和徐小丽传说中正宗的法甜手艺,带她去蹭饭吃——她们的员工食堂味道也很不错。
她甚至都开始带学徒了——成熟的师傅哪有那么好招,她们很多时候不得不招些学校刚出来的实习生自己慢慢带,她意外地跟之前的黎砚回同频了:我自己都还没出师呢,怎么有资格带学徒呢。
但饼房的这种学徒跟她给薛禾当学徒是不一样的。她只是教他们怎么完成工作,布置任务、验收检查、指点提醒、兜底善后,只是这些。也是这时候,她才意识到她在薛禾那里两年学会了多少东西。
怪不得徐小丽看她像是看个误入宝山的小孩,徐小丽的小徒弟看她又为什么总是好奇又在意——她的小徒弟就是她本试图塞给薛禾的表妹。
后来薛禾纡尊降贵地来了一次,看了一圈,又尝了徐小丽的应季新品,在徐小丽期待的眼神里说某个配料多了一点,有点夺味了,少掉几克。徐小丽重新做了一份,果然是,开心得不得了,奉承话停都停不下来。赵肆在一边看着,心说小丽姐怕不是薛姐的脑残粉吧。
薛禾转过头来看她,问她做的东西呢。合着是查作业来了。
赵肆的标准跟徐小丽的标准自然是不一样的,马马虎虎算过关,薛禾满意了,给了徐小丽一个你很上道的眼神。
回头出来,薛禾跟赵肆说,注意看大家是怎么配合的,琢磨小丽是怎么让厨房高效转起来的,想象一下如果你是小丽你要怎么做。
赵肆记在心里,慢慢看慢慢想。
到了三月,黎砚回想动弹的心思有点按耐不住了,公司内部的环境越来越差,无效的加班越来越多,她不想把时间浪费在这些没有意义的东西上。
这个心思一旦起了,就再也按不下去了。她一开始上这个班的时候,加再多的班都心甘情愿兴致勃勃,但现在不行了,所有的重复琐碎繁杂低效都会让她感到不爽,她感觉这样的班好像在浪费她的人生。很烦躁。
这些问题她在过绩效的时候跟樊泠提过,樊泠叹气说这个事她解决不了。
事实上樊泠也不好过,她是铁杆的改革派,在“奇迹”的宣发上投入心血无数,初时也是风光无限,但当形势逆转的时候,她也感到无能为力。她可太生气了,好好的一把牌叫公司打得稀烂。眼看他起高楼,眼看他东风压西风,眼看他楼要塌,别说黎砚回心思浮动,连她的心思都要浮动起来了。她是这个态度,黎砚回心里就有数了,这混乱的态势短期内结束不了。
可她是要稳定还是要挑战?换一份工作能有青禾好吗,她又有些不确定。
就在她敲敲打打磨磨唧唧改简历的时候,顾晓昀发来了消息,问黎砚回要不要去她那里。
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