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徐白波一笑,「那有什麽问题?」
「是呀,开方子是白波的专长,桌上拈柑罢了。」胡成庵抓起热好的酒壶给三人都倒了一杯烧酒,「这事说定了,来,吃酒吧!」
几场大雪之後,接下来便是近两个月的冰天雪地,也正是包饺子的好时机。
包好的饺子只要置放在户外,便能结冰保存,不必担心食材腐烂败坏。
穆雪松算过,他们最晚得在腊月二十将两万颗的饺子包好备齐并拉队出发,才能在年前将饺子送抵边关守军的要寨。
就这样,徐家负责药材,穆家负责所有食材备料,胡家则派出十个仆婢前来帮手,几十个人热热闹闹地在穆家的後院里包起饺子。
穆雪松让人准备了足够的羊肉、牛肉及鸡肉,剁碎了之後揉入徐白波准备的袪寒药材,制作出三种口味的饺子。
後院里,穆雪松让人在院里搭起大帐子,帐子底下,四、五十人剁肉的剁肉、揉面的揉 面、擀皮的卫皮、大家分工合作赶包着两万颗的饺子。
包饺子是女人的强项,穆家上下所有女性、不分老少跟身分,全都加入包饺子的行列, 就连穆夫人都没闲着。
胡成庵亲自领军,带着家里十几个包饺子快手前来助阵,自己也加入剁肉的行列。
能跟穆雪梅在同一处待着,他那眼角笑着、嘴巴咧着,不知道有多开心。
「成庵真是能干,这肉末剁得可细了。」穆夫人抓了一把他刚剁好的牛肉末,满意地 说。
「谢谢穆大娘赞美。」穆胡两家素有交往,两家孩子幼时也常玩在一起,胡成庵更是最常待在穆家,迟迟不肯回家的一个。
他自小就叫穆夫人一声「穆大娘」,彷佛她是他另一个娘。
「不就是剁肉。」一旁的穆雪梅见他洋洋得意的样子,忍不住轻啐一记。
「欸。」听见她嘴巴里念着,胡成庵逮着机会搭话,「我说雪梅,你是不是妒嫉我? 」
「谁妒嫉你?你有什麽可取的呀? 」
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