三七看书

第228章（第3页）

哎呀！忘了此事了。

“最简单的做法是：直接蒸熟。但直接清蒸的腊鱼和腊鸭、腊鸡、腊排骨这些吃着有点咸。”

“你告知膳房那边，可以将两种口味的腊肠直接蒸熟。然后将其他的腊味剁成一块块，用热水泡一刻钟；腊鸭和腊排骨可以用来焖莲藕或白萝卜，腊鱼用辣椒炒，腊肉用来炒竹笋或者其他蔬菜，腊鸡可以和五花肉一起焖煮，干锅腊鸡也很不错！”

“我等会将其他的一些菜谱写下来，包你们吃不腻。”

第150章 腊肉炒竹笋、腊排骨炖白萝卜

苏东捏了捏曾孙的小脸蛋，笑呵呵地回应：“好啊！听起来就很下饭，看来今日能吃下几碗大米饭。”

“我去膳房那边告知她们怎么做。”

苏东来也匆匆，去也匆匆！

看着苏乐乐抱着儿子逗了一会，李楚云怕她累着便接了过来。

苏乐乐只好坐着等吃了。

恰好今日大家都休沐了，苏家人都齐齐整整地坐在了膳厅。

四妹看着这一桌平日没见过的菜品，惊讶道：“二姐，这些肉都是你从王府带回来的吗？”

“嗯。这些腊味是前些日子用猪肉、鸡鸭鱼肉腌制、晾晒而成的，大家快尝尝。”

苏乐乐这一说完，大家立马开动。

由于她不能多吃，所以每一道腊味菜品只能浅尝几口。

但其他人就不一样了，都在那猛吃个不停。