三七看书

第110章（第1页）

这里的排骨她用的是小肋排，煮到后面肉一啃就脱骨了，整根骨头光溜溜的，别提多满足了。

等一切都放进去，接下来就是等待时间了，半个时辰后就可以加入冬笋，再煮个小半个时辰，加入百叶结。

也就是豆腐皮，这个也一定要焯水去除豆腥气，以免后续做出来的腌笃鲜被豆味侵占，这可就得不偿失了。

再煮个十来分钟就差不多了，这样煮出来的汤颜色清亮，所有食材独有的香气都融合在一起，一口下去，肉香，笋鲜，全部在嘴里迸发，温暖的汤汁顺着喉管滑下去，整个小腹都暖暖的。

“给你们也盛一碗，就坐在这儿喝，外面凉。”苏禾挨个给他们盛了一小碗，看着两个孩子喝到最后小脚都不由自主的翘起来，那种幸福感简直爆棚。

“阿姐，这个也要在铺子里卖吗？”苏甜从碗里抬头，圆眼睛盯着苏禾。

“那我们是不是还要去挖冬笋？”

她转头，看向放在井边的篮子。

其实今天他们去只是玩儿的，也没想着冬笋竟然能做出这么好喝的东西，但要是放在铺子里卖的话，她摘的这么些肯定不够。

想着，苏甜喝汤的速度快起来。

“不急，等会儿我带着干娘去，你们俩小孩也在外面闹了一天了，脚上的鞋子湿了吧？”

后山的土还覆盖着雪，这一路走回来，鞋子肯定湿了，里面的脚说不定也冰凉。

她交代两个小孩：“等会儿我给你们煮一锅热水拿来泡脚，泡完脚就老老实实待在家里，写字就放在暖炉边烤着，听到了没？”

这大冬天的，出去玩一天也冷的够呛，是最容易感冒发烧的季节，若是再病一场，好不容易养出来的膘又得瘦下去，她可舍不得。

“阿姐，真不用我们帮忙啊？我和满崽挖冬笋挖的可快了，而且鞋子本来就湿了，大不了晚上回来烤嘛。”

苏禾想了想，就点头应下来了，这个年纪正是闲不住的时候，要是让他们在家里呆着，指不定怎么难受呢，还不如放出去跑。

“那一定要注意保暖，冷了饿了的一定要说，听见没有？”