三七看书

第65章（第3页）

第五十二章：看上仇得福

“这就是那老太太卖的？”

小伙计点头道是，两份一份什么都没加的，一份拌了调料的。

他看了看碗里的卤肉，色泽红亮，味道香气扑鼻，一口咬下，卤肉的独特香料和肉质的紧实口感：“嘿！味道真足，老太太有点手艺。”

小伙计：“东家，她不是本地口音，应该是逃荒到这落户的，保不齐以前家里就是卖卤菜的。”

吴东家：“她这是红卤，我们家的是黄卤，颜色不分上下，味道可是她家更上一层。”

当年他爱吃城南张记的卤肉，他家是白卤，他总买了吃，就慢慢开始研究，还真给他研究出人家的卤方。

开始他也没想卖卤肉，直到他娶了妻，他妻子娘家也会卤肉，只是平常普通人家简单的方子，两厢结合就有了现在吴记的黄卤。

“没想到咱们城里要开第三家卤菜店了。”他把两碗卤肉端到后面和妻子一起吃去了。

小伙计撇了撇嘴：“小气鬼。”

李云岚这边卤肉卖的红火，忽然街斜对面吵起来了，所有人都围了过去。

因为要看着摊子她也没办法去看热闹，俩孩子要去，也被她拦下来了：“人多别往前凑，万一有人趁乱把你们掳走了，奶奶哭都找不到方向。”

旁边卖米糕的妇人：“那个是摆摊卖鸡蛋糕的，我还买过回去给孩子们吃呢，味道真是松软香甜，都比上我这米糕了。”

“鸡蛋糕？”

妇人：“对，鸡蛋糕，香远斋想买她方子，她不卖，说是家传的手艺，人家大店，咱们小老百姓摆个摊糊口罢了，如何斗得过。”

很快就有捕快来了，把两边人都给抓了。