三七看书

第26章（第3页）

胡立高高瘦瘦，一抬手，轻而易举就能摘到盛放在枝头最娇艳的鲜花。

摘了满满一篮子，胡立侧头看她眼里亮晶晶，纳闷：“我只吃过槐花，这花也能吃啊！”

“少见多怪，这是木槿花，可以打汤，切碎了可以摊鸡蛋饼，或是挂上面糊炸着吃。槐花也不错，尤其是蒸槐花，配着蒜泥，说的我都要流口水了。”宋荔低头嗅了嗅，木槿花的香味极淡，不像普通花卉携带甜香，自有一股瓜果清雅的气味。

听着例举吃鲜花的烹饪法子，馋得胡立也跟着狂吞唾沫。

宋荔：“等着，回头烹好了给你留一点。”

胡立没想宋荔会特意给自己留：“真的？”

宋荔嗯一声：“真的，木槿花咱们园子里到处都是，又不是昂贵食材。”

木槿花放到木盆里用清水浸泡着，吸收了水分，醒醒神，免得蔫巴了。

宋荔回去睡了个回笼觉，起床后简单收拾床铺，来到厨房。

厨房采办按照她给出的单子，提前备好了鱼籽。

鱼籽在清水里浸泡清洗数遍，洗去血水。

前头给干娘煮鲫鱼豆腐汤，宋荔瞧着黄橙橙的鱼籽，心痒难耐。

其实她想做鱼籽锅，煎好的鱼籽鱼杂，与辛辣芳香的辣椒山椒一起浸煮，咕嘟咕嘟，汤面一层红油，分外诱人。

一份鱼籽锅，能让宋荔下两碗米饭。

无奈缺少红彤彤的辛香辣椒，这里也有辛辣的香料，一般用黄姜、胡椒、川椒、茱萸和芥末。

茱萸需要经过炮制才能使用，比较繁琐，川椒和芥末没法替代辣椒的作用，宋荔苦于没有辣椒，只好放弃。