三七看书

第232章（第2页）

中秋节是唯一一个给活人过，毕竟中秋节团圆节，谁也不想跟先人团圆不是？

那既然不需要管先人，没人指责不孝顺，活人还过什么中秋节？

又不是那有钱的大户人家。

可今年不是二郎家过么，昨儿还给他们送了豆腐烧肉。

所以今天他们也决定每家去镇上买斤猪肉，再炖一盆子大酱鸡蛋。

于是张氏上午送完豆腐，晌午又拿着三家的钱跑一趟儿镇上肉铺买了三斤多肉回来。

今儿正日子，好肉反而没了，她只买到后鞧。

不过她们反正也不包饺子，没有五花和前腿，后鞧就后鞧了。

三家破天荒奢侈一次，一顿把一斤肉都做了！！！

大伯娘、三婶儿、四婶儿那都是咬着牙打着哆嗦切肉啊。

这切的是猪肉吗？这切的是她们的肉啊。

小孩子们却合不拢嘴，怕挨骂就躲着互相握拳跺脚“啊啊啊，要吃肉，开心！”

四婶儿做了肉末炖萝卜豆角，炖上以后她才后悔，为啥不先把肥肉丁干煸出油再炖？

三婶儿做了肉末鸡蛋酱，用肉末煸出油脂，再把鸡蛋炒炒搅碎，然后加上大酱，再加上豆腐碎出数。

大伯娘买了一斤半肉，没剁肉末，而是切了薄薄的肉片，煸出油脂就把泡发的干蘑菇、白菜、豆角放进去炖熟。

搁过去，他们是绝对不允许这么做的。

因为在他们看来，甭管多好吃的饭，都是为了吃饱、长力气，所以只需要主食吃好就行，为了贪图嘴巴馋吃得香，那是罪恶的。