三七看书

第101章（第1页）

高里正真是醉了，他也没亏了大儿子吃喝，怎么心眼儿就像缺一块似的？你没尝出来这豆腐味道更细软，不那么硬？

他赶大儿子去养猪场守着，自己和老婆子嘀咕这事儿。

陶氏：“豆腐方子值十两银不？”

高里正：“靠卖豆腐赚十两银，估摸得干两年。”

他给陶氏分析，镇上豆腐一块一斤，要三文，三文半差不多买斤豆子了，不便宜。

这个价钱在乡下指定没人买。

他虽然不会做豆腐，但是知道一些做豆腐的信息，比如要泡发、磨浆子、点豆腐等等。

即便普通庄户人不会做豆腐，但是他们焖豆饭都要泡发的，一斤能泡出两斤多呢。

做豆腐还要加水吧？

那不是一斤能出好几斤？

一斤豆腐换半斤豆子，乡下人可能十天半个月的会换两次尝尝，自家也能有赚头。

也说不好，丰年还行，粮食紧张的时候估计顶多六七两。

这么个赚法儿的话，夫妻俩一天做二十斤豆腐，在自己村和附近村卖掉，能赚个15文？

估计不到二十文。

十两银子真得赚一年多。

自家的话有驴和大石磨磨浆子，更省事儿更快，一天能做上百斤。

但关键不是做多少，而是卖多少。

乡下泥腿子没几个钱，即便是用豆子换他们也不可能天天吃。