三七看书

第423章（第1页）

这段日子他已经观察过陈家酒楼的营生, 杭州鱼米之乡, 是富庶之地，那供给陈家酒楼的食材自然不缺的，另外, 杭州靠近楚州，从抚宁县调运酱料方便。

至于说开酒楼的资金跟楼盘, 李玉铨都可以全力包揽, 当然是按照河粉店参股的方式是不行的, 因为那最关键的厨子班底, 得需要陈东家提供, 更别说那酒楼所有点心跟菜式所有权, 以及酒楼模式，甚至是使用的特色小蒸笼跟推车, 都需要陈东家倾囊相助。

陈念莞听李玉铨侃侃说完他在杭州开陈家酒楼分店的计划，内心澎湃, 面上却强行冷静：“这事，我得先考虑考虑。”

“可以。”李玉铨点头。

这么快，就要开第二家陈家酒楼了？

陈念莞按捺住心里的激动，这头送走了李玉铨, 那头就去找施存祈了。

作为陈家酒楼的实际所有人, 陈念莞要不要跟李玉铨合作开分店, 自然可以自己做主的，可以不告知沧莫南，不告知柳风，不告知萧七爷，但施存祈却定是要通气的。

施存祈是陈家酒楼的大掌柜，酒楼的运营可以说主要靠他，如果是开分店，在分店走上正轨运作之前，还得要靠施存祈运筹帷幄，当初陈念莞能在抚宁县遇见施存祈，也是施存祈实地考察月满楼分店地址，并张罗开店事宜的原因。

开酒楼可不比开河粉小店铺，要考虑的事儿多着呢，如今派出去胜任帮李玉铨将分店筹办起来的人，非施存祈莫属。

作为曾经负责过月满楼筹办起几家分店的施存祈，听说有人主动找上门要跟陈念莞合作开分店，心情自然是激动的。

好哇，他还考虑如果要开陈家酒楼分店，需要筹备多少资金，结果就有现成的合伙人了。

“不过，这位李老爷，靠得住吗？”

“靠得住。”

当初跟李玉铨合作河粉店时，就已经清楚李玉铨的身份了。

李玉铨是杭州李家的人，李家在杭州算是数一数二的富商，名下有许多产业，涉及多个领域跟地域，是以李玉铨有底气跟陈念莞一个人就签了四家河粉店。

而且按照与李玉铨合作了一年多的情况来看，他名下的河粉店运营良好，每个月都会按期派人送分红到抚宁县给阿娘，她可是从李玉铨的河粉分店赚足了不少银子。

人品可靠，资金雄厚，还有良好的经营能力。