三七看书

第445章（第1页）

每处绿的浓淡都不一样，营造出荷塘沁人心扉的氛围，留白的地方正好是水平如镜的池面。

她以韩式裱花的方式，先将豆沙奶油放入裱花袋，再用裱花嘴挤出荷花花瓣，一瓣一瓣，缓缓叠加，就成了一朵栩栩如生的荷花，

纯洁的白，浅浅的粉，淡淡的黄，每朵豆沙奶油荷花的色彩都极其素淡，

朵朵荷花不仅沾在蛋糕体上面，也沾在蛋糕的托盘上，使整个托盘和蛋糕体很巧妙地溶于一体，就像是荷塘流动的水面，层次感不断地递进。

第二层是主题是森林，不是纯绿的树木，而是繁花似锦的森林。

她用刮刀在蛋糕体上色，如梦似幻的蓝绿色森林，有星星点点的萤火虫掠过。

再用裱花嘴直接挤出无数娇艳的花朵跳跃其上，色彩斑斓，有雷诺阿的影子。

最上面一层的主题是星空，林妙妙特别参考了梵高的画作。

在她左手的拨动下，裱花盘不断地飞转，她右手持着刮刀，将事先调好的颜色分别抹上。

黑蓝、深蓝、浅蓝、蓝绿……从上到下，转着圈，一道道抹上去，有种层层晕染的美。

小小的圆形糖豆点缀在天幕，闪着白色珠光，就像是璀璨的漫天星光。

每一层蛋糕的口味都不相同，最下一层是与绿色蛋糕体应和的茉莉花抹茶百香果口味。

蛋糕胚在制作的时候就加入最细腻的茉莉抹茶粉，百香果酱加入奶油之中，再夹了口味清新的水果青提。

底层蛋糕的口味与它的外观非常一致，清爽不腻。

第二层蛋糕的口味是美式红丝绒，红丝绒蛋糕胚比戚风和海绵蛋糕都要厚重，入口湿润柔软。酸奶油的加入，让它品尝起来有丝微微的酸，很好地中和了甜度。

夹层的奶油奶酪霜，是奶油奶酪和发酵黄油的完美结合，比起普通的动物奶油更绵密，香味也更浓郁。

第三层是经典的巧克力蛋糕，巧克力蛋糕胚、巧克力奶油和甘纳许。中间的奶油层加入了榛子碎粒，混合马斯卡彭奶酪，口味更香浓柔滑。

最上面的一层是白巧克力芝士蛋糕，重芝士蛋糕胚上浇了一层白色巧克力的淋面。