三七看书

第73章（第2页）

贺严修这里已是吃的差不多了，见苏玉锦回来，问，“刚刚出了什么事？”

“没什么大事，不过是这里的大厨觉得婢子这段时日都没来酒楼，自己研制的新菜无人试吃，有些怨言，便故意将方才那道菜做的难吃了一些，引婢子去寻他。”

苏玉锦笑道，“待会儿有几道新菜送上来，二爷便跟婢子一并试一试吧。”

已经吃撑了的贺严修，“……”

早知道，刚刚不吃那么饱了。

不过……

第060章 给苏姑娘赔罪

不过苏玉锦喊他这个味觉失灵的来试菜，当真是认真的？

看得出来贺严修的满脸疑惑，苏玉锦抿嘴笑了笑，“二爷是觉得自己不适合试菜？”

贺严修点了点头。

苏玉锦脸上笑容更浓，“其实二爷才是最适合试菜的人啊。”

“菜式素来讲究色香味俱全，这色和香占了两样，且在味之前，二爷原是见多识广的，见过的菜肴极多，且嗅觉极为灵敏，自是能看出一道菜式的好坏。”

“再来，即便是说到味道这里，这滋味好不好的另说，口感也十分关键，若是一道菜十分出味儿，但嚼起来如嚼蜡一般，入口极为不舒适，也是无用。”

“二爷味觉丧失，这入口时对口感的要求便会颇高，自然对于这试菜也会颇有助益。”

贺严修赞许点头，“说的不错。”

正是这个道理。

而刚刚苏玉锦的话说的条条是道，有理有据，且能看的出来她对这件事颇有认知。

自刚刚进了这会宾楼，也能察觉得到这酒楼内管理的井井有条，各个伙计之间衔接得当，几乎看不出什么纰漏出来。