三七看书

第28章（第1页）

而现在这道菜出现在了晚宴的餐桌上，并且获得了大家的赞许，甚至有不少客人向上菜的仆人们询问起了鱼汤的做法。

因为教会的关系，大家一年中大部分的时间都在斋戒，不能吃肉喝酒，但鱼类海鲜多数时候不在斋戒的范围之内，所以成了贵族们最常吃的肉食之一。

但鱼这种肉食，做的不好会有非常重的腥味，而法勒王国并不靠近大海，所以大家日常吃的都是淡水水产，淡水鱼的腥味比海鱼重，做的不好更是难吃，但这年头就没有什么食物是真正意义上好吃的，加上经常斋戒不能吃其他的肉类，所以大家平时也都习惯了鱼腥味，觉得鱼除了做成烤鱼吃起来比较不腥以外，其他的做法就都会有这样的味道，可现在吃了这道马赛鱼汤，他们才知道原来鱼汤也是能做的这么美味的！

城主在一边低声询问柯莉丝：“柯莉丝殿下觉得这汤还合您的胃口吗？”

城主府的消息显然十分的灵通，不仅能从大教堂的厨房拿到鱼汤的做法，还跟着他们一起改了称呼，要说这里面没有乔治主教的授意，显然是不可能的。

不过柯莉丝也没有要求他们对食谱保密的意思，本来让厨师做的时候就说过其他人想做也可以照着做不然这食谱最后就只会变成厨师个人的秘密菜谱被藏着掖着不外传了所以现在城主府用这道菜招待她，倒也没什么不可以的。

她夸赞了一句：“格雷佛城主的厨师手艺非常好，我很喜欢。”

虽然夸的有点礼节性，但柯莉丝也没有说谎，能为城主一家服务的厨师手艺自然不会差到哪里去，比起大教堂的厨师可好多了。

格雷佛城主闻言，很是骄傲地笑道：“能得到您的夸张，实在万分荣幸，不过殿下说错了，您品尝的这道鱼汤，其实是我的女儿安妮丝做的。”

“哦？”

柯莉丝闻言意外地看向了另一侧，那里坐着的城主长女，就是他口中的安妮丝。

十七岁的安妮丝小姐是个脸色有些苍白的纤细女孩，当然，不是因为她的身体不好，而是因为这年头的贵族女孩追求的都是一种苍白病态的美，所以她们会往脸上涂铅粉，日常都在节食瘦身，甚至为了让脸色看起来更加苍白而故意放血美白，而安妮丝小姐是位年轻的贵族小姐，不管她是否爱美，身为城主家的小姐，必然是要走在时尚前沿的。

不过相比起她纤细瘦弱，正是时下贵族少女们最追捧的好身材，她的面容相对要平庸一些，不是说她不好看，只是没有什么特色，在今天一众年轻的小姐中，并不怎么突出。

不过她有一双很沉稳的眼睛，看起来就十分的有主见，在柯莉丝看过来的时候，安妮丝没有露出任何的羞涩，反而落落大方地道：“殿下别听我父亲的，其实这道汤里的食材都是厨师们处理的，我只是负责最后的制作而已。”

虽然她这么说，但也足够让柯莉丝另眼相待了，这年头贵族家里举办宴会的时候让家中女眷准备宴会上需要的食物是很正常的事情，但由一位年轻小姐单独负责一道菜，而且负责的还是专门为贵宾准备的菜品，那对方的厨艺必然是不会差的。

“你谦虚了，这汤的味道确实很美味，我很久没有喝到这么合胃口的鱼汤了。”

这话也不假，柯莉丝来了这个世界以后，一开始吃的东西一直很糟糕，也就最近几天有了积分后可以买系统商城的美食和菜谱改善生活，但她没买过系统商城里的鱼汤，而大教堂的厨师做出来的鱼汤固然味道不错，但应该习惯使然，他们做任何菜都喜欢加特别重的香料，尤其是在烹制鱼肉上，因为鱼肉腥味重，他们觉得不加足够的香料是压不下这股腥味的。

这点上柯莉丝其实有点不太喜欢。