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“这是什么宴?”江盈知疑问。
其他人异口同?声,“金勺子宴。”
因为最后奖的东西,是一把纯金打造的大勺。
第84章 鱼菜荟萃
对于海浦镇来说, 有几个节点很重要,春、夏、冬三?个汛,开洋和谢洋两个节。
开洋在春三?月, 谢洋在夏六月, 正好是春夏两汛,秋季海鲜淡季,鱼汛有, 却不多?, 大多?渔民?只网些小海鲜,更?多?的是备汛。
备汛, 备的就是冬汛。
冬汛从立冬开始到立春结束, 主要鱼汛是带鱼、鳗鱼, 但是立春紧接着是春汛,得赶紧往南下捕捉鲻鱼、马鲛鱼、江白虾等等。
所以这一批渔民?出海, 是冬汛期紧接着春汛, 出几个月的长船, 过年也是鱼回来, 人基本不回来。
比起夏汛的劳累,漫长的冬汛期更?为?艰苦t?。
夏汛回来是鱼行搞吃鱼宴,谢洋宴是河泊所办的, 但冬汛这个宴是整个衙门办的, 规格更?高。
“那?这个帖子?为?什么是食行送来的?”江盈知晃了晃,有点不解。
她确实不大明白, 她才刚混进食行没多?久, 跟大伙关系都还可以, 但这段日子?她忙,去的次数少, 很多?事情?也不大清楚。
陈三?明举起手来,“我知道,我知道,让我来说。”
“就跟谢洋宴请每年做鱼第一鲜掌厨一样,冬汛宴,那?就得分小宴和大宴了。”
这事有次经手过河泊所,他知道得可清楚了,“别听这个小宴,就觉得真是宴小了,那?请的可不是渔民?,而是海浦全?部的食铺/酒楼做菜的师傅来尝。”
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