三七看书

第47章（第2页）

聂青禾可不知道自己买斤肉回来能把黄家给闹得不安宁，她把五花肉放在铁锅里煎出喷香的猪油，猪油可以留着以后拌饭拌菜，猪肉就今晚上吃掉。

家里也没有五香粉孜然粉之类的，就弄点农家酱和腐乳蘸肉吃。

刚做好，爹和大哥就回来了，她招呼他们赶紧洗手吃饭。

聂父带回来一捆拇指粗的葱，还有一提溜辫在一起的大蒜，大蒜是作坊一起做工的另外一个师傅送的，葱则是陈子健爹送的。

聂青禾看了聂父一眼，“爹，你以后不要那么晚了，还是照常下工吧。”

从17岁学徒，聂父可以说就没好好休息过，如今四十不到，背都有点驼。

聂青禾不希望他再那么劳累，等洗发膏的销售稳定以后，他们家就不缺钱了。

聂红花早就等不及，蹭得就跑到桌前坐好，等着聂母分肉呢。

聂母：“排骨一人啃一块，汤喝点尝尝，留着明天早上下面条吃。”就两斤排骨，切的块又大，家里七个人，一人一块也就差不多了。剩下一块聂母夹给聂青禾，聂青禾不要让她给爹。结果让一圈，最后给了聂母。

聂母看了聂红花一眼，“闺女出息了，没抢。”

要搁以前你敢让试试，你敢让她就敢直接夹过去说给我吧。

聂红花啃得满嘴流油，嘟囔道：“娘，你快分五花肉，我都等不及了。”

这排骨可真香！虽然炖得时间不是很久，但是一样酥烂，舌头一抿就能把肉都抿进嘴里，瘦肉融合着两分肥肉，脂肪在舌尖爆开的感觉，让聂红花觉得这就是人间至乐，给啥都不换！

那五花肉得多香啊！

肯定比梦里的香！

聂母让他们自己夹，反正就这些，一人顶多吃两片就没了。

煎过的五花肉，肉皮焦黄，微微卷曲，肥肉里的油脂已经被逼出一部分，瘦肉表面微焦，正泛着诱人的光泽，散发着霸道的香气。

咬一口，肉皮糯而弹牙，有点嚼劲，直接把味蕾全部唤醒，肥肉则是饱满浓郁的油脂，瘦肉焦而不柴，有一点酥嫩，还带着一点回甘的滋味，简直无法形容。