三七看书

第29章（第3页）

不过有个粽子倒是都包了，就是没馅的白粽。到时候撒点白糖，又或者是前头刚出来的菜花蜜，放凉了吃，凉丝丝甜滋滋，夏天吃正正好。

粽子要晚上煮，小火煮一晚上，第二天扒开粽叶，里头的糯米熟透不夹心。

福妞和满仓早早起来，福妞说：“我挂艾草。”

端午要在门上挂艾草，福妞对这个活很喜欢，叫满仓抱着，自己用线粗笨地绕了几圈，把柱子、门边、房门口全都挂了个遍。

水生看了眼，“蚊子怕是不敢来了。”

他又说：“你们俩去采些艾草回来，就村头那。”

等两人背着两筐艾草回来，香秀已经敲开几个咸鸭蛋，放在盘子里，她招呼道：“洗了手过来吃，”又问，“要吃什么粽子？”

福妞说：“我吃白的，要蜂蜜。”

满仓犹豫了下，“先吃红豆馅的。”

“最多吃两个，吃多了撑得肚子难受，”水生敲了敲咸鸭蛋，对着满仓说，又喊了句，“阿秀，给我都来一个。”

香秀拎着粽绳拿了几个粽子上来，转头道：“你也少吃点。”

水生全应她的，“我也只吃两个。”

中午没吃粽子，吃的拌面，香秀把生面过了沸水，不住搅动免得粘连在一起，再夹起过冷水。

一旁炖着一锅浇头，熬的浓油酱赤，少不得肉沫、笋丁、豆腐粒、虾干，面条铺了碗底，再淋勺浇头拌了又拌。

水生一个人吃两大碗，大热天的还兴冲冲带着两个小的去河里钓河虾了。

这会儿的河虾大又鲜活，还有不少虾子，洗出来用盐水炠熟再晾干，收到小罐子里，做汤时放些，汤就鲜美得多。