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第120章 过年（第3页）
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“每棚分半扇，下水熬汤！”夏淮安跃下车辕，玄色大氅扫落篷顶积雪，“请周主簿带人支十口铁锅，今日教大伙做红烧肉！”
人群轰然叫好，几个半大小子争着去抬猪肉。瘸腿的老石匠赵四颤巍巍捧来粗陶碗：“大人尝尝咱腌的雪里蕻，配着新磨的豆腐……”
“不急。”夏淮安按住老人龟裂的手，大声喊道：“乡亲们都歇歇吧。今天年三十，可带薪休假！以后，凡是夏家庄的工人，一年三节都可以休息，每个月还有两天假期，重要岗位轮休，不扣工钱！”
“多谢东家！”百姓们大喊，又多了一件高兴的事。
一些百姓和孩童将夏淮安团团围住，争相递送吃的用的各种物件，有自己腌制的小菜，有亲手缝制的婴儿鞋袜，还有大大小小的布鞋垫，百姓不知道夏淮安的脚多大，于是就各种大小都做了一些。
夏淮安好不容易突围而出，向不远处正奔来的瘸秀才喊道：“秀才，我让你造的烟花，造好了没？”
“造好了！”瘸秀才大声回应，他一摆手，身后几名夏家庄乡勇，将二十四尊半人高的竹筒，搬到观景台，对着新修的水泥路。
这是夏淮安让他制造的烟花，用硝石硫磺和碳粉为爆炸物，添加各种不同的矿石粉，点燃后就能爆发出不同颜色的火焰。
二十四个竹筒连在一起，用一根引线串通，逐一引燃。
这个烟花，瘸秀才给它取了一个好听的名字，叫做二十四节气。
竹筒做的烟花筒漆着靛蓝节气纹，对应每一个节气，惊蛰处的螣蛇描金鳞，大寒节的梅花点朱砂。
夏淮安看着那些烟花，连连点头：“不错，挺像样的。焰火飞的高不高？这么多人，不高的话远处看不见！”
“东家放心！”瘸秀才极为得意：“昨日属下在小鱼乡测试了一枚，焰火能飞到几十丈高！整个小鱼乡的百姓，都能看到！乡亲们都说，这年过的真好，只可惜东家没能回来看看。”
“最近确实太忙了，以后有时间，会去看看的。”夏淮安点点头。
说话间，玉芳已经系上了碎花围裙，正往滚水里焯五花肉。腾腾热气模糊了她的眉眼：“当家的别光站着，大伙等着你来做红烧肉呢！”
夏淮安笑着挽袖，铁勺在铁锅边“当当”敲响：“乡亲们看好！红烧肉第一步，炒糖色……”
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