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堂屋里的宾客也站起来帮忙,堂屋内也需要摆上两张桌子,堂屋一时也得空出来。
很快将院子和屋内的桌凳摆好,又有人来摆筷子和勺子。
宾客们各自找了地方依然和熟识的相互唠嗑,又等了一个多小时才开始上菜。
因不是大寿,只是一般办办,总共只有十来桌,坐不下的,就等第二轮。
开席前,阿李特地从厨房出来找到余桑兄妹几个,叮嘱:“等下桌上的看菜别动筷子!免得丢人!”
阿李又特意吩咐余大郎:“看着弟弟妹妹们些。”
来的路上,阿李已经说过一回了,这又抽时间来叮嘱第二回,余桑很有些不懂,“看菜”到底是什么,怎么摆在桌上就不能动筷子吃了?
居然对看菜动筷子,还会丢人。
他们家来的人有些多,光是小孩,就有四个,余桑看其他家,关系不算亲的,都仅只带了一个小孩来,多的也就两个,估计是不好意思多带来吃饭的。
余大郎带着三个弟弟妹妹找了一张空桌坐下,恰好就在余满山和李老头那桌隔壁。
余桑还是第一次在这古代坐席,先上了两碟干果,炒胡豆和炒豌豆,然后是凉菜,再是蒸菜,蒸菜之后,有汤菜和炒菜,在这大冬天,菜品也翻不出多大花样,捡地窖里放的冬瓜萝卜大白菜,又夏秋晒的菜干等,这时节也有莲藕冬笋卖,还有豆腐豆芽,各个烹饪了。
因着今天又是杀猪菜,荤菜还算多,莲藕炖猪肉、炒猪肉、猪血汤,又有炖鸡汤。
吃到大半饱,居然上了看起来很是不错的烧鲤鱼,一整条鲤鱼摆盘在盘子里,在这乡村席面上,应该也是很有面子的菜品了。
余桑正想动筷,旁边的余大郎就拉了一下,对她摇摇头。
余桑愣了一下,才反应过来,难道这就是所谓的“看菜”?
只能看不能吃?
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