三七看书

第34章（第2页）

江济堂站在厨房，他将水煮开，放入洗干净的整鸡。

水烧开了，水面上浮起一层发腻的混着血和油脂的浮沫，用大勺子挂去浮沫，将鸡捞出备用，准备工作就做好了。

阉过的小公鸡，肉嫩胶质足，加上榴莲壳炖到骨酥肉烂，轻轻一扯就能骨肉分离，那滋味最美。而榴莲肉埋在鸡肚里，它增鲜增厚，若是捣烂了放进去，还能更香。

黄金眼早就睁大了，哈喇子几乎从眼角挂出来。

等待期间，江济堂坐在厨房的高脚椅上，如今线索都指向某个方向这个世界，在酝酿一场巨大的灾难。

无论是日渐频繁的‘自杀事件’，还是那个游戏极高的死亡率，都在说明这个魔方世界的不怀好意。

要对上这样庞大的怪物吗？

“呲溜。”黄金眼口水下来了。原来榴莲炖鸡的香味开始飘出来，它也跟着发出噪音，叽叽咕咕嘤嘤嘤的想要趴上去。

原以为主人的优点是永远冷静理智的头脑，现在才知道他最大的优点还有懂美食，会做美食，还喜欢用美食犒劳自己和毫无功劳的它。

那为什么上一世主人只做那种味道稀奇古怪的沙拉呢？

嗅着灶上小火炖煮的榴莲炖鸡的香气，江济堂勉强吃了一顿稍欠滋味的晚饭。但到了夜宵时间，这锅小火炖了四个小时的美食终于能上桌了。

他用筷子提起鸡腿，想要分给黄金眼，可鸡肉炖得软烂，轻轻一提，鸡腿骨就和鸡腿肉分离了，粘稠的胶质顺着骨头一滴滴往下，落在金黄色的汤汁里。

黄金眼再也忍不住了，啊呜一下卷走四分之一的鸡和小半榴莲肉。

江济堂看着剩下大半只鸡和里头炖烂的黄色榴莲，他心里念着‘罪恶，大晚上的吃油水糖分这么丰富的夜宵’，一边不客气地用筷子拆下一块带皮的鸡胸肉。

虽然很多人喜欢用劲道的走地鸡炖，但他还是偏好阉过的年轻小公鸡，尤其是三黄鸡。

那层半透明的胶质就缩在皮和肉之间，在长时间的炖煮中融入皮肉，咬下去，皮一抿就化了，还带着汤汁的醇厚，而一丝丝的肌肉嫩而不柴，还有点弹牙。

之后的榴莲肉同样不俗。

虽然用了一整颗榴莲壳和两大颗榴莲肉，但整道菜的‘榴莲味’其实不重，更多的是一种特殊的甜，和鸡肉的鲜甜完美搭配，营造出更丰富的香气和滋味。