三七看书

第124章（第1页）

然而想得很好，做起来确是千难万阻。

明明已经做过充足地准备了，在实操中却好似都做了无用功。

比小怪物更可怕的，是沈鹜年的“哥斯拉”。

突然想到了江市郊县一种奇特的传统食物灌蛋。

小小的鸭蛋黄里，可以灌入比它本身体积大几倍的肉馅儿。要想将蛋黄撑得满满的，但又不破，需要老师傅精湛的技艺。可如果没有老师傅的技艺，只是寻常家里想要做一下，那就需要新手足够的耐心了。

先要小心地撑开一个小口，将肉往里挤，挤的同时，另一只手记得要辅助不停地塞。塞一点，观察一下，看是不是要撑破了，没有就继续塞，直到把蛋黄的肚子塞得大大的，圆滚滚的，才算结束。

蛋黄要是能说话，应该也会捂着肚子，哽咽地拒绝。

“慢一点，你做得很好……”沈鹜年跟个老师傅一样，从旁指导着。

我作为一个完全的新手，小心翼翼不足以形容我的谨慎。

灌蛋时最怕的，就是塞着塞着蛋黄破了，芯流了满碗，现在我差不多也是这个心理。

“不行……”感觉要撑破了。

因为动作够慢，倒是不疼，就是撑得难受。

就这样也是可以的吧，不塞满就不塞满了，为了保证蛋黄的完整性，多的肉用不完就算了。

作为新手菜鸟，我实在很难有老师傅的胆量。哪怕知道是有完全的能力可以塞进去，上次这么塞了也没破，但还是不敢。

战战兢兢、如履薄冰，重复着塞肉的动作，好似熟能生巧般，上百个来回后，竟也越来越得趣，越来越大胆了。

不过，就像人只能赚认知之内的钱，我也只能塞认知之内的肉。一次更比一次多不假，却始终无法突破极限，每次都要留一点在外面。

这样进行了一段时间，腿酸腰酸胳膊酸，我坚持不下去了，才十来分钟便丢盔弃甲，累得脱力。

好在累归累，也算有所收获，掌握了一定的知识，慢慢来，下次再接再厉吧。