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他很少在家包饺子,程序复杂又浪费时间,加上宋希延捣乱,便干脆都从外面买着吃。
此刻只感慨,如果这就是家的味道,那些味道也太好了些……
关廿就算当厨子八成也能做到业内拔尖。
他忍不住夸赞:“你馅拌的也太香了!菜也炒的巨好吃,怎么做到的啊?”
关廿想了想,放下筷子。
然后宋九原就听到了颠覆他以往对做饭这件事的认知的一段回答──
“……食物原料一般都含有水分,加热时液体对流作用强,部分有机物易溶于汤中,所以要根据食材的特性分配油水比。肉类只要掌握火候就行,火候就是火力加时间,用公式表示就是L+S=H0,食材不同状态下,去腥除膻所用的火候不同……”
关廿说到一半,看着对面两脸懵逼,觉得宋九原也没必要知道这些,于是又说:“你有兴趣我慢慢教你,没兴趣的话,以后我做给你吃。”
“噢……”宋九原 低下头,瞬间觉得做饭属于高级技术,高不可攀。而碗里的饺子也不是饺子,而是匠心独运的艺术品!
关廿见他看着饺子发呆,催促道:“快吃吧,吃完我们一起玩玩具。”
“!!!”
宋九原猛然抬头,只见关廿自然的朝沙发旁那堆玩具盒子扬扬下巴:“希延的拼图有点难。”
“……好。”
一定是今天觉睡多了……
饭后,他带宋希延到客厅打开拼图盒子开始捣鼓,期间,宋九原注意到了沙发上的一个大牌童装店的纸袋。
他用手指拨开朝里一看,里面有四五条小裙子,看不出款式,但颜色都很好看。
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