三七看书

第64章（第3页）

整整考了三个多小时，浓郁的羊油香气混着孜然味飘出老远。

平时不爱在食堂吃饭的人都被引了过来，想尝尝这道大菜。

食堂里头人满为患，烤全羊的香气萦绕在每个人的鼻尖。

程青云才踏进食堂大门，被乌溜溜的一片后脑勺吓一跳。

“怎么了这是，今个儿这么多人呢？今天老李做的啥…还挺香！”

崔峻波往他手里塞了几瓣蒜，“今天李师傅给咱做烤全羊！”

“豁！老李大手笔啊！”程青云隔空点了点崔峻波的脑袋，“小崔挺会吃！这吃肉不吃蒜，香味得少一半呐！”

说罢，他搓搓手在崔峻波身边坐定。

众人见他纷纷问好。

“哎…哎哎…你们别搞这些虚的，今天过年呢！我这工作二十几年，还是头一回在食堂吃到烤全羊！”

烤全羊很快被放在小推车上推出来，底下叠着层层生菜。

羊肉色泽金红，油脂分布均匀，表皮脆肉质紧实，外酥里嫩。

程青云剥开手里的几瓣蒜，羊肉配蒜，一口下去，口感层次极其丰富，咀嚼之间，肉质鲜嫩多汁，仿佛每一口都能感受到羊肉的鲜美和孜然的香气。

烤全羊的味道浓郁而不腻，配上蒜瓣简直恰到好处，羊肉的香味和肉质的鲜嫩直线上升十个点。

工作日不便饮酒，李师傅给泡了桶酸梅汤就着喝。

众人撕腿吃肉，推杯换盏，言笑晏晏。