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第82章（第3页）

所谓的公平贸易咖啡，和咖啡豆的质量并没有什么关系。

Fair Trade Coffee指的是以比较公正的价格，直接和种植咖啡的农民进行交易。

这样一来，就可以避免中间商剥削走绝大部分的利润，使得咖啡产地的农民一直在贫困里面挣扎。

虽然是是直接采购，但通常卖公平咖啡的店，都会把这种咖啡卖得比从中间商买来的咖啡还要更贵一些。

公平贸易咖啡不仅要保证农民的收益，还需要帮助提高当地农民的生产技术和医疗水平等等。

简单来说，不管是对于买咖啡的企业还是喝咖啡的人来说，公平贸易咖啡多少都有点做慈善的含义。

所有公平贸易的咖啡在包装上都会有印上FAIRTRADE的标识，这个标识实际上非常常见，很多速溶咖啡的包装上都一样会有。

第84章 浑身不自在

“你放心，矿工是很正常的地球生物，就是干点Quantitative Modeling（定量建模）的事情，通常也就是Stochastic Calculus（随机微积分）和Statistical Learning（统计学习）这两种方法。

2000年以前呢，随机微积分是唯一重要的金融研究的方法，我们斯坦福的教授Kenneth J．Arrow就是因为这方面的研究，拿了诺贝尔奖的。（注1）

最近这些年统计学习慢慢成为了主流。统计学习呢，主要是大数据和机器学习。

大部分都已经是用计算机编程来解决，手工的运算量已经越来越少了。”齐亦又做了一个相对详细一点的介绍。

“你还学计算机编程了？”颜滟之前也没有听齐亦提起过这件事情。

“在斯坦福里面，就算是学文科的学生，也一样会学编程的，毕竟是硅谷的学校，不学习点编程，整个大学生活都会感觉不太完整。”齐亦很温和地笑着，今天的颜滟，已经大惊小怪了一整个汉堡的时间。

“我决定了。”颜滟说完这句话，把头转向自己的汉堡。

“决定什么？”齐亦不知道颜滟忽然又想把话题带到哪里去。

“我决定好好吃我的汉堡，以后再也不研究你们花街投行的职位了，研究了半天，还是一窍不通。”唯有美食，才能排解颜滟此时心中的郁闷。