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林苏打从她提起红果开始,就知道她想做什么了,果不其然,还真是打算做糖葫芦卖。
种田文女主发家致富的心情她可以理解,但显然这姑娘没有做市场调查,而且五岁女孩留给她的对这个世界的认知有限,或者说她根本没有继承到原主的记忆,所以这想法有点异想天开。
不等她说什么,孙氏就道,“三丫你是想吃糖了吧?还拐弯抹角卖什么红果。红果不要钱,糖不要钱吗?知道糖有多贵吗?比盐都贵!裹一层糖浆得多少糖啊!”
顾之秋其实有考虑过这个问题,所以她故作天真道,“那卖价高一点不就成了?”成本高就卖高一点不就好了?
显然,她还是没意识到这个贵是贵多少,因为在她的认知里,糖是比盐贵来着,但区别只是盐三块钱一袋,白砂糖五块钱一袋。
但是林苏却知道,这个世界的制糖工艺十分落后,连蔗糖都没有,还只是停留在麦芽糖的时代。而且麦芽糖的透明度不够,甜度也不够,裹不住山楂的那个酸。想做出来后世的那种冰糖葫芦,难度还是十分大的。
而且,就算做出来了,那得卖到什么价才能回本呢?显然在这个饭都吃不饱的年代里,会花钱买这种零嘴的没有几个,如果价格极低的话还会有人尝个鲜,价格定高了就失去了大众小吃的意义。除了有钱人家,也没人买的起,但有钱人家,也极少买这种小吃。就算觉得新鲜,也是回去让自家厨子做,糖葫芦又不难学,有眼见的师傅看上一眼就能摸透了。
孙氏已经把这些道理给顾之秋说了,“……去城里卖还能卖出去几个,咱们这里是肯定没人买的。所以啊,小孩子就别操心挣钱的事了,好好干活,别想这些有的没的。”
她捡了一个红果,随手擦了擦就咬了一口,“这几天正好想吃酸的呢。”
二丫羞愧的低下头,她就不该任妹妹胡来,就知道不会成的。
顾之秋也有些郁闷,没想到一个简单的冰糖葫芦,在这个世界都如此麻烦。不过想想也能理解,乡下人饭都吃不饱,哪有闲钱买这些?要是穿越到京城就好了。
林苏这个时候终于开口了,“想卖红果也不是不行,这是一味药材,切片晒干卖给药铺,他们是会收的。”
孙氏一听,立刻拍马屁说,“还是娘您见识多,比这些小丫头片子的主意强多了。”
林苏不置可否,对二丫她们俩人说,“干完活才能去摘,到时候卖了钱分你们点。”
二丫受宠若惊,“不,不用了,钱都给奶。”
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