三七看书

第67章（第1页）

“唔，还真是存了不少。”

“哥哥帮我品评的话，一道菜十块，怎么样？”

“一百块，不讲价。”

阿九吃惊的看着闻人楚狮子大开口，犹豫了下退让道：“那好吧，反正也不是给了外人。”随即笑眯眯的系上围裙冲进厨房。

闻人楚微微摇头，嘴角却扬起一抹淡淡的笑意。

在检查了冰箱里的现有材料后，阿九决定先从最简单的做起。

第一道名为金钱满地，其实便是以香菇覆盖在炒好的整棵大头荠菜上，因其外形酷似铜钱而得名。

首先要挑选肥嫩完好的香菇在顶部切十字刀方便入味，青菜滚水中微焯然后迅速放入冷水中，植物油热至七成熟放入香菇、青菜及调料，翻炒使调料入味，排盘后以淀粉勾芡浇于香菇上。

烹饪方法是很简单的，每个流程尺度掌握都很重要，不过这些对现在的阿九来说算不上什么难事。

五分钟后金钱满地成功上桌，阿九毕恭毕敬的递上筷子，十分期待闻人楚的点评。

闻人楚分别尝了青菜和香菇，良久后才道：“还好。”

还好是什么意思呢？就是比很好差一点，比很差又强那么一丢丢。

见阿九倍受打击，闻人楚便改了个字，“挺好。”

“真的吗？”阿九半信半疑的拿起筷子，将青菜放入口中后却露出震惊的表情，“怎么会这样？”

闻人楚不解道：“怎么了？”

阿九慌张道：“我明明有放调料的啊，为什么一点味道都没有？”